如题,我想知道:怎么做茶鸡蛋
五香茶叶蛋的做法步骤step1提前称好所有材料步骤step2鸡蛋洗净后放入锅中煮沸,关火闷五分钟步骤step3另取一小锅放入所有材料步骤step4加入水大火煮开转小火煮3-5分钟步骤step5鸡蛋煮好后捞出敲碎...
1、生鸡蛋清洗、放进锅中,水一定要未过生鸡蛋,低火煮蛋(由于火灾非常容易让生鸡蛋开裂)。2、鸡蛋煮开后,马上调成文火再次煮2分钟,随后熄火焖2-3分钟。(不可以煮长时间,不然生鸡蛋就老了)3、焖好后把开水扔掉,...
简易茶叶蛋材料鸡蛋30只立顿红茶包7包猪骨浓汤宝2粒八角8-12粒油1汤匙盐约1汤匙水盖过鸡蛋做法1先将一张湿透的厨房纸巾放入电饭煲内,再放入鸡蛋,按烹煮按钮。当跳至保温按钮时(约6-8分钟),即可过冷河,将蛋...
原料:鸡蛋、富清茶蛋料、茶叶、老抽、生抽、糖、盐。做法:将鸡蛋洗净后放入锅内,倒入清水没过鸡蛋煮开后转小火煮5分钟;煮好的鸡蛋捞出放入冷水中,捞出轻轻敲碎蛋壳但不要分离;茶叶冲泡开;另取一锅干净的水,将...
1、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。2、鸡蛋煮完放凉,用勺子把鸡蛋壳敲裂。3、锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。4、往锅中倒入适量的清水,开始煮。5、加入生抽、老抽和盐。6、加入鸡蛋...
如题,我想知道:茶叶蛋怎么煮
家常茶鸡蛋主料:鸡蛋。辅料:八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。做法:1、鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。鸡蛋煮开后,立刻调成小火继续煮2...
如题,我想知道:如何腌制茶叶蛋?
自制茶叶蛋1所需食材:鸡蛋、茶叶、花椒、酱油、盐、水2将准备好的水倒入锅中3将鸡蛋放入大火煮,开火后小火煮20分钟后鸡蛋差不多熟了4用勺子在鸡蛋上敲几下,敲出裂纹,为的是好入味5放入盐6放入...