糖及糖醇类:葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。糙米59、精米88、即食米91、面粉/小米75、荞麦54、全麦41、黄豆15、天米40、豌豆33、大麦22。干枣103、草莓32、李子24、樱桃22、葡萄43、扁豆29、西瓜72、菠萝...

血糖生成指数（GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应。食物血糖生成指数的高低，一般来说,是以食物中碳水化合物对血糖升降的影响为...

升糖指数高的食物一览表如下：制品类：苦荞面、苦荞饼干、苦荞馒头、苦荞包子。五谷类：藜麦、黑米、粟米、藕粉。蔬菜：魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花...

升糖指数排行榜（从低到高）：小麦（整粒煮，GI=41）、面条（强化蛋白质，细煮，GI=27）、粗麦粉（蒸，GI=65）、面条（全麦粉，细，GI=37）、面条（白细，煮，GI=41）、线面条（实心，细，GI=35）、通心面（...

常见低升糖食材的升糖指数一览表：序号食物名称GI1黑豆42.02鹰嘴豆33.03藜麦香米344绿豆27.25红豆23.46花生14.07猕猴桃52.08香蕉52.09葡萄43.010苹果36.011...

3.多吃豆类可以经常食用的豆类包括绿豆、红小豆、花豆、芸豆等，不过大豆除外。在平时的饮食中随餐加入一些杂豆，或者单独吃一些豆类，这样有助于降低膳食中的总GI指数，还能增加饱腹感，以防摄入过多食物，造成肥胖或血糖...

豆芽的升糖指数如下：黄豆芽每百克热量为44千卡，升糖指数为22，所含烟酸和维生素B1,具有调节胰岛素分泌，辅助降糖的作用。此外，黄豆芽还含有大量的维生素C，对控糖，降胆固醇都有作用，常吃可防治心血管并发症。绿豆芽营养...

常见食物升糖指数表如下：一、糖类（GI）1、葡萄糖：1002、绵白糖：843、蔗糖：654、果糖：235、乳糖：466、麦芽糖：1057、蜂蜜：738、胶质软糖：809、巧克力：410、MM巧克力：3211、方糖：65二、谷类...

毛豆角的生成指数大约在10%左右，基本算是很低的，里面主要含蛋白质，和其他的营养成分，糖尿病的人也可以食用，因为升糖指数比较低，毛豆是非常有营养的，对人体非常有益的，但是毛豆不宜多吃，它属于豆类食品，容易使人...

黄豆升糖指数GI=18。升糖指数全称为“血糖生成指数”，是指在标准定量下（一般为50克）某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100，它...