豌豆粉凉粉的做法1、豌豆淀粉放入碗中2、加入水，用筷子不停搅拌，有杂质飘到水面，将杂质飘出3、接着搅拌两下，水还没有停下之前慢慢将其倒入锅中，快到底部时动作减到最慢，因为底部会有一些沉底的杂质，不要把...

如题，我想知道:豌豆凉粉怎么做?

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第一步食物提前准备：豌豆凉粉250克，香莱3根，蒜头2瓣，小米椒2根，大葱1根取一个器皿，用一个小碗取满满一小碗豌豆淀粉倒入容器里，再用这种小碗接满满一小碗水倒入容器里，拿勺子搅拌均匀，拌和至无颗粒物就可以预留第...

如题，我想知道:豌豆粉怎样做出来好吃的凉粉?

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水里放一点盐、油）、切段，待用。步骤10：这是放凉的豌豆粉。步骤11：放凉的豌豆粉，倒扣在案板上，切成自己喜欢的样子。步骤12：蒜先捣成蒜泥，所有的调料汁搅拌均匀。步骤13：倒在凉粉上就可以开吃了。

1、豌豆粉中放入清水250g，搅拌成细细的面糊；2、面糊过筛，3、得到更加细腻的面糊；4、锅中放入250g清水、2g盐，小火烧至冒小泡的时候，倒入面糊，边倒边搅拌，5、一直搅拌至非常粘稠的状态，这个过程需要10多分钟；6、...

凉粉做法：先用一纸杯的水和豌豆粉搅拌均匀，剩下的水放在锅中煮热（别开），然后把豌豆浆放入热水中继续搅拌加热，直至糊面冒出小泡，浆糊变透明，粘度变强下掉慢，出锅放入盛放容器。镇一下将表面变平，气泡抖出，放...