最后加点适量的盐和鸡精调味，出锅。一碗香喷喷的肉片鸡蛋清汤挂面就完成啦~

1、坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。2、下入挂面。中火煮。3、调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下，不放味精或鸡精，宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅，当然，...

1、鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。2、将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。3、鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。4、下入挂面，中火煮然后进行，调味，放入盐，。5、面条...

下入挂面，中火煮然后进行，调味，放入盐，面条熟后，将面条放入碗里，将自己制作好的汤汁浇在鸡蛋挂面中，最后倒入适当面汤。美味的鸡蛋挂面汤便制作出来了，如果喜欢的话，可以在最后煮面的时候打一个荷包蛋，营养价值更高...

准备食材:挂面、鸡蛋、番茄酱、生抽、老抽、醋、盐、鸡精。做法:1、水开下270克鸡蛋挂面,面7分熟捞出过冷水。2、小火煎荷包蛋在,煎好倒开水,一定是开水,不然汤不白。3、高汤水开,放一勺番茄酱,没有可以不放,再下面条。

清汤挂面是一道简单而美味的面条汤，是中国北方地区的传统美食。它的特点是清淡爽口，汤清面滑，是一道非常适合夏季食用的面食。今天，我们就来学习如何制作一碗美味的清汤挂面。材料1.挂面：200克2.鸡蛋：1个3.葱：...

经常喝鸡蛋面汤有营养。营养成分主要有蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、微量元素。最好是再加点西红柿,做成西红柿鸡蛋面更营养。

【西红柿荷包蛋汤面】原材料：西红柿2个，鸡蛋1个，挂面适量，鸡汤适量调料：盐1小勺，白胡椒粉1/2小勺，番茄酱2汤匙，芝麻油少许，小葱少许制作过程：1、两个中等大小西红柿，表面划十字刀，然后开水烫一下去皮，切成...

挂面汤的做法步骤1.做水，水开后打入鸡蛋，稍微定型后晃动锅体，开锅后把浮沫撇去，大火煮两分钟。2.准备大碗一个，放入虾皮，盐，鸡精，味极鲜，醋，香油，撕碎的紫菜，菠菜切段，3.荷包蛋煮好后放入挂面，肠，...

步骤1根据要给孩子吃的面条量，加适量水在锅里。普通喝粥的大碗，一碗半左右。然后烧开。在网上找了个图，就图中这种碗，两碗水做出来，两岁左右的宝宝是够吃了。步骤2烧水的工夫准备鸡蛋，鸡蛋打在碗中，筷子打散...