对于这样问题呢，其实一般我们建议这个时间可以控制在10分钟左右，这时候鸡蛋这个价值是最好的，如果这个鸡蛋煮得太久是可以食用的，可能会给肠道增加负担。首先，生活中煮鸡蛋是最常用的一种吃法，但是如果你煮鸡蛋的时候，这...

可以吃。鸡蛋煮久了，蛋氨酸会释放硫化物，和鸡蛋中的铁发生反应，形成深色的硫化亚铁，导致蛋黄表面发绿，但食用不会致癌。鸡蛋黄上那点硫化物非常少，在胃酸作用下有可能变为硫化氢和氯化亚铁，如果没有跟胃酸起反应，那它...

如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。煮鸡蛋时间过长或过短危害大而鸡蛋在沸水中煮，超过10分钟，鸡蛋内部就会发...

3白煮蛋可以放冰箱吗可以。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，煮熟的白煮蛋如果不能及时吃完，最好是将其放在冰箱里面冷藏保存，冰箱冷藏层具有低温的特性，可以有效的延长白煮蛋的可食用期限，不过...

可以吃。鸡蛋煮的时间以及营养：1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化;2、“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。3、“5分钟鸡蛋...

问题不大，可以吃。但是就是煮的比较老，口感不好。

如果煮的时间过长，蛋白质过度变性，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。所以，煮鸡蛋也要得法。首先，鸡蛋要用冷水下锅，然后缓慢升温，水开后煮两分钟左右关火，保温五六分钟再取出用冷水激一下就可以吃了。鸡蛋...

鸡蛋煮一个小时，只要没有变质变坏，当然是可以吃的，只不过是营养遭到了破坏吧，就是营养含量没有以前那么好了。

有什么问题吧，一般鸡蛋到沸水里煮一会就会熟了。如果面熟了，鸡蛋还没熟，肯定是有问题。

一般三分钟左右就可以煮好。具体做法：1、鸡蛋外皮洗干净。2、冷水下锅煮，水要没过鸡蛋。3、中火煮开。4、水滚后继续煮1分钟。5、继续放在炉上，盖上盖子闷2分钟。6、加入冷水碗里，倒掉冷水再换一次冷水就可以了。...