蒸8分钟左右，至蛋液表面凝固，打开保鲜膜，较均匀的放入虾，然后再盖上保鲜膜，盖上盖子，继续蒸至熟透即可，放了虾后在蒸8分钟8.吃的时候淋上一些味极鲜，撒上适量葱花味道更好烹饪技巧1、水的量一般为蛋液的1.5...

1.10分钟即可。2.因虾和鸡蛋都是极易熟的食材，因此只蒸10分钟即可取出食用。3.将两个鸡蛋打散，和温水、盐一起搅拌均匀，过滤蛋液后用保鲜膜把碗包好，用牙签扎几个孔，蒸锅里的水提前烧开，水开后再放入碗，中火...

蒸5分钟左右打开锅盖就行了，这个时候的蛋液基本上已经凝固了，将准备好的虾仁与煮熟的青豌豆摆放在鸡蛋羹上，如果砂仁比较大可以去除一部分，只用虾尾就好了，随后盖上锅盖继续蒸5分钟左右。关火再等两分钟之后打开锅盖，因...

这是一道简单易学的虾仁蛋黄蒸蛋的做法,让你在家也能轻松享受美食。ó煮虾将虾取出虾线,去掉虾头上的肚子,放少量水煮五分钟,取出,去皮,然后用压住辗一下,再用刀剁碎。讀调匀蛋黄蛋黄打开后,待煮虾的水稍凉,连虾糜一起放入调...

0失败虾仁蒸蛋：1、剥好虾仁，加入料酒黑胡椒腌制10分钟。2、蛋液中加1.5倍温水加盐搅拌均匀。3、过滤2遍。4、水开后入蒸锅。5、加盖蒸7分钟。6、加入虾仁蒸3分钟。7、加入一勺生抽香油葱花即可。

这样蛋会更滑嫩，放入盆里4.盖上保鲜膜或用盖子盖起来，水滚后上锅蒸4～5分钟，蛋液有点凝固了，然后轻轻放上处理好的虾，再蒸个5～6分钟，闷一小会，就好了5.出锅淋上豆豉鱼油，撒上葱花6.开吃吧～

8、程序结束后，直接打开蒸烤箱，取出模具，把准备好的料汁淋到蒸好的蒸蛋上，我们的蒸蛋就做好了。方法三1、虾仁一包，用水清洗干净，有虾线的，挑去虾线。2、锅里烧水，水开后，把鸡蛋上锅蒸12分钟。3、调一下...

5.虾仁在背部划一刀，用少许盐和酒抓匀，再冲洗干净，擦干水分，蛋液大火蒸6分钟后，放入虾仁，继续盖上碟子，大火蒸5分钟，关火虚蒸2分钟再开盖6.用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油7.取出蒸蛋，撒上葱花8.淋入...

5、水开之后将装有蛋液的碗放入。大火蒸十分钟。6、打开蒸锅的盖子，在碗面上撒少许葱花，再焖几分钟即可。做法二：鲜虾蒸蛋用料：鲜虾、鸡蛋、色拉油、食用盐、温水、葱。做法：1、剥出虾仁，去掉虾线，将虾仁放进...

如题，我想知道:虾仁水蒸蛋怎么做