一、首先把排骨用清水浸泡10来分钟，去掉血水。请点击输入图片描述请点击输入图片描述二、白萝卜洗净，老姜洗净，备用。请点击输入图片描述三、把白萝卜切块，小编切得比较大，因为是用高压锅炖肉。用沙锅可以切小些。请...

1、超市买回的排骨让摊主剁开，用清水浸泡2个小时以上，中间换几次水。2、白萝卜洗净切滚刀块，姜切片。3、排骨入温水中，煮开后稍煮片刻捞出。4、炒锅温热时放入植物油，炒香姜片，放入排骨略做翻炒。5、放入白萝卜...

白萝卜炖排骨的做法1、排骨焯水。2、白萝卜切块。3、生姜切片。4、排骨生姜炒香。5、加入老酒。6、加入盐。7、一起炒入味。8、加入白萝卜。9、炒一会儿。10、加入适量的清水。11、20分钟左右就可以出锅了。12、味道...

【制作方法】1、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱花，香菜切成末。2、排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中氽烫30秒，捞起沥干水。3、锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖...

1，排骨清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块。2，切成小块的排骨放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。3，取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。4，锅中放油烧热，放入腌好的...

做法1、小排洗净焯水最洗净备用，白萝卜去皮削皮切成块备用。2、将焯水好的小排放入砂锅内，加入适量的水中火炖煮60分钟。3、加入白萝卜块继续炖煮30分钟，加入适量的盐、味精、胡椒粉及大蒜叶拌匀即可。白萝卜做法指导1...

白萝卜炖排骨的做法如下：需要材料：白萝卜1个、猪骨600克、葱姜适量、盘子、刀具。1、锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水。2、大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净。3、热锅冷油，倒入骨头翻炒。4、再加入老抽，生抽，...

白萝卜清炖排骨汤的做法用料：猪大排500克、白萝卜300克、枸杞适量、红枣适量、姜适量、料酒适量、盐适量、香菜少许、胡椒粉少许。步骤：新鲜的猪大排凉水洗净，一定要多洗几遍，洗好备用白萝卜洗净切块，姜...

生抽1汤匙老抽2/1汤匙料酒1汤匙盐少许白糖3克白萝卜炖排骨的做法步骤1材料准备好2排骨冷水下锅，放入葱结和料酒，煮出血水后捞出控干3白萝卜切滚刀块，姜切片，蒜剥去外皮4锅里热油，放排骨煸炒5...

白萝卜排骨汤的做法如下：1、排骨清水洗净。2、排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。3、捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳，看看排骨是否酥软...