1.炒蛋：炒蛋是最常见的搭配白粥的菜品之一。简单易做，口感香脆，可以增加白粥的口感层次感。2.鱼丸：潮汕人喜欢在白粥中加入一些鱼类，鱼丸是其中一种。鱼丸口感弹牙，搭配白粥可以提高营养价值。3.燕窝：燕窝是一种高...

红肉饭味道鲜甜。可以点酱油送粥，也可以做各种好吃的菜，比如炒红肉，跟糜是一流的~~甜豆，甜而不腻，是潮汕为数不多的甜食之一早餐在潮汕：一碗白糯米(粥)，后宫佳丽三千、腌瓜，很咸很香，是老一辈人的最爱早餐...

例如，有些人喜欢鲜美的海鲜味道，他们可以选择鱼干和虾米来搭配白粥；有些人喜欢口感丰富的肉类，他们可以选择猪肉干和卤蛋；还有些人喜欢清爽的口感，他们可以选择咸菜和黄豆。这种灵活性使得潮汕夜粥可以适应不同人群的口味需...

吃潮汕白粥要趁热，端一碗白粥，咸菜、菜脯、乌橄榄、豆干、咸鸭蛋、咸薄壳、咸乌豆、腌蟛蜞、卤蚬、浮豆仁（炸花生）、橄榄菜、熟鱼等“杂咸”，都可以当配菜。有网友吃了白粥，如此点赞：一碗潮汕白粥，后宫佳丽三千。...

来点橄榄菜，咸鸭蛋

因为，白粥非常朴实，味道寡，平和，半流质食物，对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大荤，很油腻的菜。一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜，比如，腌的或酱制的小黄瓜条儿，榨菜丝...

但目前情况大为改观，早餐主食为自家煮的白粥，加外卖买回油条、馒头、包子或肠粉，佐料配以自制萝卜干煎蛋、炸花生米、黄豆煲潮菜，外加橄榄菜、腐乳、稚姜泡普宁豆酱等佐料，可谓品种丰富。你跟男朋友第一次到潮汕，可能...

味道柔滑。皮蛋，算是外国人无法理解的美味，中国人却时常用来下粥，切一个松花皮蛋，上面淋上由辣椒制成的香料，别有风味。5、腐乳腐乳绵软细滑，可分为红腐乳、白腐乳和青腐乳，腐乳配合着豆鼓，...

潮汕粥里冬菜是大白菜。冬菜是一种半干态发酵性腌制食品，多用作汤料或炒食，风味鲜美。潮汕粥是广东省潮汕地区的特色传统名小食。潮汕粥跟其他地方的粥不同，只需将大米加水煮熟至米粒“开花”即可。经过精心烹制的潮汕粥水...

1、肉松肉松是白米粥的好朋友。有些人都会把肉松当成零食吃，有时候就算不喝粥，也能吃掉一大把，因为肉松又香又鲜，而且开胃。买来的肉松都是罐装的，当你想吃白米粥时，就可以在粥上撒一些肉松，通常一罐肉松就能...