1、鸡胗洗净切片，加盐，料酒，白糖，老抽，生抽腌制半个小时。袋装泡藕带倒进菜篮沥干水分。2、姜切片，蒜切粒，青红椒切圈，泡椒切丝，小葱切段，干红辣椒切段。3、锅烧热下姜片蒜粒，干辣椒段，泡椒爆香，转大火，下...

1、首先鸡胗用盐腌制一下待用，泡椒藕带取出待用；2、油烧开，放入鸡胗，大火炒到变色，断生；3、放入藕带，红椒大火爆炒，根据个人口味放盐，鸡精；4、装盘完成。三、泡藕带炒火腿的做法步骤：1，火腿肉洗净，切片，...

1、藕带洗干净，切长约50px的小段，待用。2、烧一锅水，投入藕带汆烫1--2分钟后立刻捞起，然后冲冷水。3、拿一个加盖的大碗，放入藕带、泡椒节、美人椒节，加入泡椒调味料（要没过藕带）和所有调料，泡4小时即可...

1、新鲜牛肉切成均匀的薄片，放入姜片2、加入适量的盐、淀粉、酱油、食用油3、腌15分钟4、线椒切段，蒜头切碎5、袋装的泡椒藕带倒出，放在盘子上备用6、锅里热锅下油，放入蒜头和线椒爆出香味7、放入腌好的牛肉...

1、藕带准备好备用。2、用泡椒水腌制藕带一天的时间，腌制的时候放入冰箱冷藏即可。3、腌制好后，咱们用半个紫甘蓝研磨成汁。4、甘蓝榨汁。5、在甘蓝汁里缓缓加入少许白醋，白醋越多，颜色越呈现粉红色。在甘蓝汁里加入2...

1、主料：藕带适量。2、辅料：小米椒适量、剁椒适量、白酒适量。3、调料：盐适量、白醋适量、仔姜适量、大蒜适量、花椒适量、冰糖适量。4、藕带外层刷洗干净，取鲜嫩出切小段。放一小勺盐泡差不多二十分钟。5、用凉白开...

①泡藕带炒鸡胗，泡藕带炒鸡胗制作主料：鸡胗泡藕带红萝卜青椒啤酒料酒淀粉油盐。②泡藕带炒鱼泡，鱼泡洗净，沥干水份，泡椒洗净，姜去皮洗净切成丝待用。大火起油锅，油热后放入姜丝、大蒜爆香，放入一...

1、食材：藕带500克，泡椒50克，冰糖少许，红菜椒1个，蒜瓣若干，白醋少许，盐少量。2、新鲜藕带清洗干净，然后掰成3厘米左右的小段，如果感觉带皮有些老，可以将皮剥了。3、锅中放入少量水，放入几粒冰糖，加热融化。

将准备好的藕带放入清水中浸泡15-20分钟，以此来去除多余的腥味、沙子和泥土等杂质。15-20分钟之后，将藕带取出来，用清水冲洗干净，并再次放入水中浸泡1-2小时。4.加入泡藕带的辅料将准备好的辅料，包括生姜，蒜头，...

2、准备泡藕带的辅料，小米辣切成段，大蒜把它拍碎，姜洗净去皮切成片，花椒冲洗一下，选择青花椒会香味更浓一些。3、锅中放入清水，把它大火烧至沸腾，接着放入我们准备好的藕带开始焯水，大概2分钟左右，把它捞出放入...