1、鸡胗洗净切片,加盐,料酒,白糖,老抽,生抽腌制半个小时。袋装泡藕带倒进菜篮沥干水分。2、姜切片,蒜切粒,青红椒切圈,泡椒切丝,小葱切段,干红辣椒切段。3、锅烧热下姜片蒜粒,干辣椒段,泡椒爆香,转大火,下...
1、首先鸡胗用盐腌制一下待用,泡椒藕带取出待用;2、油烧开,放入鸡胗,大火炒到变色,断生;3、放入藕带,红椒大火爆炒,根据个人口味放盐,鸡精;4、装盘完成。三、泡藕带炒火腿的做法步骤:1,火腿肉洗净,切片,...
1、藕带洗干净,切长约50px的小段,待用。2、烧一锅水,投入藕带汆烫1--2分钟后立刻捞起,然后冲冷水。3、拿一个加盖的大碗,放入藕带、泡椒节、美人椒节,加入泡椒调味料(要没过藕带)和所有调料,泡4小时即可...
1、新鲜牛肉切成均匀的薄片,放入姜片2、加入适量的盐、淀粉、酱油、食用油3、腌15分钟4、线椒切段,蒜头切碎5、袋装的泡椒藕带倒出,放在盘子上备用6、锅里热锅下油,放入蒜头和线椒爆出香味7、放入腌好的牛肉...
1、藕带准备好备用。2、用泡椒水腌制藕带一天的时间,腌制的时候放入冰箱冷藏即可。3、腌制好后,咱们用半个紫甘蓝研磨成汁。4、甘蓝榨汁。5、在甘蓝汁里缓缓加入少许白醋,白醋越多,颜色越呈现粉红色。在甘蓝汁里加入2...
1、主料:藕带适量。2、辅料:小米椒适量、剁椒适量、白酒适量。3、调料:盐适量、白醋适量、仔姜适量、大蒜适量、花椒适量、冰糖适量。4、藕带外层刷洗干净,取鲜嫩出切小段。放一小勺盐泡差不多二十分钟。5、用凉白开...
①泡藕带炒鸡胗,泡藕带炒鸡胗制作主料:鸡胗泡藕带红萝卜青椒啤酒料酒淀粉油盐。②泡藕带炒鱼泡,鱼泡洗净,沥干水份,泡椒洗净,姜去皮洗净切成丝待用。大火起油锅,油热后放入姜丝、大蒜爆香,放入一...
1、食材:藕带500克,泡椒50克,冰糖少许,红菜椒1个,蒜瓣若干,白醋少许,盐少量。2、新鲜藕带清洗干净,然后掰成3厘米左右的小段,如果感觉带皮有些老,可以将皮剥了。3、锅中放入少量水,放入几粒冰糖,加热融化。
将准备好的藕带放入清水中浸泡15-20分钟,以此来去除多余的腥味、沙子和泥土等杂质。15-20分钟之后,将藕带取出来,用清水冲洗干净,并再次放入水中浸泡1-2小时。4.加入泡藕带的辅料将准备好的辅料,包括生姜,蒜头,...
2、准备泡藕带的辅料,小米辣切成段,大蒜把它拍碎,姜洗净去皮切成片,花椒冲洗一下,选择青花椒会香味更浓一些。3、锅中放入清水,把它大火烧至沸腾,接着放入我们准备好的藕带开始焯水,大概2分钟左右,把它捞出放入...