1、菜类：土豆、大白菜、小白菜、茼蒿（tonghao）菜、大头菜（甘兰）、豆芽菜2、副食类：宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐（南方的可以用豆腐皮代替）、丸子、海带结、方便面（当然是最便宜的啦）。3、调味料：辣椒酱（...

麻辣拌包括薯片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、白菜、宽面、油菜、白菜、包子、豆泡、蟹棒、香菇、素丸子(又称红丸)等菜品。辣拌和麻辣烫的原料差不多，不过是烧开后，沥干水分，加盐、陈醋、糖、碎花生、辣椒、孜然、香油等...

1.麻辣毛肚食材毛肚、鸭血、豆芽、葱姜蒜、花椒粒干红辣椒、火锅底料、豆瓣酱。做法步骤1、所有食材洗净切好备用，锅中油热爆香葱姜蒜，放豆瓣酱炒出红油，加火锅底料炒化，加适量清水。2、煮开后加少许盐和鸡精调...

麻辣拌可放入的菜：土豆片50g、宽粉30g、海带结30g、红丸子30g、蟹棒30g、豆皮30g、宝宝肠30g、鱼豆腐30g。辅料：麻辣酱汁一碗。具体做法如下：1、准备好麻辣酱汁一碗。2、锅中热水烧开，先将不易熟的土豆下入锅中，稍微...

麻辣拌凉菜脆笋原材料：春笋、大蒜、小辣椒，盐、糖、芝麻油作法：1.春笋拨壳后，切割成小片状，加入适量盐拌匀，之后静放1小时。借着这个时候将大蒜切碎，小辣椒切条。2.春笋泡好后，先用温水洗掉盐份，之后添加冷水至...

麻辣拌材料：火锅丸子、土豆、西兰花、青菜、藕、泡面酱汁：蒜末、小葱、小米椒、1勺辣椒面、1勺白芝麻淋入1勺热油，加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1/2勺白糖、1/2勺盐、2勺芝麻酱步骤：1.火锅丸子、土豆片...

如题，我想知道:重庆麻辣拌菜做法

麻辣拌有生菜、菠菜、娃娃菜、鸡胸肉、牛肉、猪肉、豆腐皮、粉丝、木耳等。麻辣拌的主要食材包括蔬菜，如生菜、菠菜、娃娃菜等，肉类如鸡胸肉、牛肉、猪肉等，以及豆制品如豆腐皮、粉丝、木耳等。这些食材通常被切成适当的...

首先，豆腐皮是麻辣拌中常见的食材之一。它的口感柔软细腻，能够充分吸收麻辣拌的麻辣调料，让人回味无穷。同时，豆腐皮富含优质蛋白质，对人体健康具有良好的营养价值。其次，土豆片也是麻辣拌中不可或缺的一部分。将土豆切成...

麻辣拌麻辣鲜鲜，非常的好吃，深受大家的喜欢，麻辣拌的口味也是有很多种，酱香口味、麻辣口味、咸辣口味等，都非常的好吃麻辣拌相信很多人都喜欢吃，主要是有土豆片、海带、豆泡、丸子、宽粉等制作而成，可以根据自己的喜好...