腊肠、包心菜、胡萝卜、蒜头、红椒。腊肠炒包菜做法：1、腊肠洗净切片，如果腊肠比较干硬，洗净后上蒸笼蒸15分钟冷却后再切片；2、包心菜洗净撕成片，胡萝卜、蒜头切片，红椒切圈；3、锅热后倒入油，下蒜片编出香味；4、...

炒腊肠最佳配菜有：芥蓝、青椒、荷兰豆、茄子、蒜薹。1、芥蓝：腊肠炒芥蓝是一道美味的家常菜，芥蓝是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C和钙质。在炒腊肠时，可以将芥蓝和腊肠切成片状，再加入适量的姜末和白酒，炒制后...

1.豆角洗净沥干水分,腊肠洗净切斜片,蒜头切片2.锅内倒油,烧至大热,倒豆角大火炸至变色变软3.捞起豆角沥干油4.水龙头下冲掉油5.倒油爆香蒜片6.放进腊肠煸炒至透明7.倒进沥干水分的豆角,大火煸炒,中间可稍加水8.放...

木耳辣椒炒香肠好吃，具体做法介绍如下：工具/材料：香肠一根、大蒜瓣2瓣、辣椒1个、泡发木耳50克、生抽适量、芝麻油适量。1、食材，香肠切片，木耳泡发，辣椒切段。2、锅中倒入适量油。3、放入蒜末炒香。4、倒入辣椒，...

一、腊肠炒芥蓝材料：芥蓝500克，腊肠2根，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量做法1.烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿。2.全部转色后，捞起沥干水分。3.热油锅，爆香姜片。4.放腊肠进锅，翻...

腊肠、黑木耳、白菜、尖椒。做法：腊肠先煮瘦，冷凉后切成片；黑木耳泡发洗净；白菜切丝，朝天椒切段；先用少许油把腊肠煎香，再放入所有的配菜，炒到熟就行了；风味腊肠卷开放分类：美食、饮食、小吃、烹饪、食谱原料...

NO.1腊味煲仔饭准备食材如下：大米1.5杯，腊肠3根，鸡蛋1个，西兰花半朵，色拉油少许，食盐少许，蒸鱼豉油适量具体做法如下：腊肠清洗干净，切斜片，西兰花切成小朵，大米淘洗干净浸泡20分钟，把大米倒进塔吉锅里，加入...

1、土豆300克，腊肠200克，青红椒各1个，豆瓣酱1勺，糖适量2、我们将土豆去皮后切成薄片，让放入清水里面冲洗2遍沥干水备用。3、腊肠斜刀切薄片，青红椒切滚刀状待用。4、锅内放油，中小火放入土豆片煸炒至刚熟微黄...

1、芥兰梗口感爽脆鲜甜，适合用广式腊肠来炒，湖南、四川的腊肉咸鲜味较重，不宜选用。2、以腊味入菜前，应先用水煮至变软，捞起过冷河去掉肠衣，才容易切成片。3、腊肠的油份较多，可先用小火煸出油，倒出锅内余...

问题三:四川腊肠炒什么菜好吃材料西葫芦,腊肠,盐做法1.准备材料2.西葫芦洗净,去馕,切成薄片3.腊肠切斜片,腊肠炒了会缩,可以切大些4.油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味5.加腊肠片一起翻炒至两者味道融合,即可...