白灼西兰花食材：西兰花一朵，小米辣1个，大蒜4瓣，生抽1勺，蚝油少许，盐，食用油做法：1、将西兰花掰成小朵，冲洗干净后放盆里，加勺盐在水中，西兰花放水中浸泡10~15分钟。西兰花表面看着挺干净的，其实呢花朵里边...

【蒜黄炒鸡蛋】食材：蒜黄、鸡蛋、青红椒、食盐、香油、胡椒粉做法：1.蒜黄摘洗干净切成长段，碗中打入四到五个鸡蛋，加入胡椒粉和食盐增底味，把鸡蛋充分搅散，青红椒各一个切成细丝。2.炒锅加入少许植物油，下入蒜黄...

1.芹菜芹菜的香气较为浓郁、清脆爽口、营养丰富，富含大量的膳食纤维，有助于肠胃消化，还可以过滤体内废物，排毒，调节体内水分的平衡。芹菜具有清热解毒的功效。特别是春节这几天，人们大鱼大肉吃多了往往会感到口干油腻、...

春节家庭聚餐天天吃大鱼大肉。吃多了就会感觉太油腻，所以春节期间，我们的饮食一定要均衡搭配，要适当地吃一些素菜，营养不油腻，建议大家多吃这10道家常清淡菜，营养又润燥，喜欢的朋友收藏起来做吧。食材：萝卜、香菜、小米...

富含高蛋白的香菇被誉为是“蔬菜中的牛排”，同时又是低脂肪的健康食物，香菇富含多种化学成分，具有调节人体新陈代谢功能、帮助消化、降低血压和减少胆固醇的功能，长期食用香菇，能帮助排出体内的钠元素，清除血管内的垃圾...

很多人会觉得，做这道菜万万不要加酱油，说不好看还破坏营养。在我们这里，酱油基本是必不可少的，加入少许不会影响颜色还能增鲜，要是你没试过，不如就试一试！过年大鱼大肉吃多了，就爱吃这种清的，3元钱炒一盘，比...

年夜饭,大鱼大肉比较多,吃着太油腻,要搭配一些蔬菜小炒,清淡可口,缓解油腻。分享16道素菜家常小炒,荤素搭配才健康,做法简单容易学,喜欢吃素菜的不要错过。下面一起看看都有哪些菜肴:【地三鲜】所需材料:茄子3根、土豆2个、尖椒...

春节期间,很多人宅在家里,大鱼大肉吃得多,或者辛辣的食物吃得多,这些食物吃多了就容易上火,“上火”为民间俗语,又称“热气”,这时候我们就要吃一些蔬菜,那么我们吃哪些蔬菜去火呢?这几种蔬菜降火快,芹菜、莴苣、茄子、苦菊、绿豆芽、...

3.下入冬瓜多翻炒一会，让冬瓜吸收锅内调料，然后淋入少许清水，加入老抽、白糖、食盐调味，煮开后转小火慢煨6分钟，把冬瓜炖烂。4.最后调出辅料，再淋入少许水淀粉使汤汁浓稠，盛到盘中后撒入葱花点缀一下即可完成。...

第一款素菜为冬瓜烧芹菜，把这两种低热量的蔬菜搭配在一起，吃起来非常清爽。而冬瓜的利尿效果是出了名的，再搭配芹菜在一起，品尝起来口感很是鲜嫩。整体来讲，这道菜可以用“清鲜”来形容，吃起来很是利口，并且还可以...