如题，我想知道:鸡爪和鸡翅怎么做好吃

1、鸡翅4-6个，鸡爪4-6个，食用油、盐、料酒、老抽、冰糖等适量，郫县豆瓣1勺、小米辣6个，生姜150克，葱3根、啤酒1听。2、鸡翅、鸡爪清水浸泡半小时去除血水，鸡爪去脚趾对半切开、鸡翅两面划花刀。锅中注适量清水，倒...

如题，我想知道:怎么做好吃,鸡爪烧鸡翅的家常做法

步骤1给鸡爪和鸡翅解冻步骤2给鸡爪剪指甲，话说让我剪的满天飞啊，而且要对剪出的创伤视而不见。。。鸡翅比较简单，只要用牙签扎几个洞，上上私刑就可以了。。。步骤3冷水下锅焯一下，焯好后用筷子捡出来，不要...

可以做卤鸡翅鸡爪食材明细主料：鸡爪子400g鸡翅膀300g配料：花椒适量 干辣椒适量辅料：廖排骨浓缩卤汁1包制作步骤1. 翅膀爪子洗净，加盐腌制十几分钟（因为卤制时间短，不易入味儿）2. 倒入浓缩卤汁...

1.将鸡爪鸡翅，入锅焯水。将鸡翅划两刀，将鸡爪的指甲切除。请点击输入图片描述2.一边准备干辣椒花椒。请点击输入图片描述3.准备生姜大蒜。请点击输入图片描述4.锅里热油，放入冰糖小火熬融化。请点击输入图片描述5....

1、鸡翅18个、鸡爪8个、冰糖8块、葱若干、桂皮少量、小块香叶1片、盐若干、味极鲜适量、蚝油适量、料酒适量、干辣椒2个、大料1块、花椒8粒、红枣4颗、姜3片。2、做法：鸡爪小细节洗洗干净。3、烧水冒一下血水，凉水放...

如题，我想知道:鸡翅鸡脚怎么做才好吃

方法步骤：一、将鸡爪和鸡翅膀清洗干净。二、清洗干净之后放入高压锅中，加入清水淹没食材。三、准备好所需配料，如果你是在超市买的成品卤料，比如好人家五香卤料，一包就够了。四、将配料下入锅中：八角5个、桂皮10克、...

3.锅中加冷水放入鸡爪鸡翅焯烫。冲洗干净。4.炒锅倒油爆香干辣椒。5.加入葱姜蒜，大料香叶炒香。6.加入鸡翅鸡爪翻炒。7.加入料酒。8.加入老抽，生抽。9.加入白糖。10.再加适量的清水。11.加盖中火炖烧。12.20-30...