1、用料：鸡翅12个、奥尔良腌料1小包、蜂蜜1小勺；2、超市买那种新鲜鸡翅或速冻鸡翅都可以，解冻后洗净，在鸡翅背面划一刀，然后放奥尔良腌料腌好，用保鲜膜封好放冰箱两小时。3、普通铁锅或平底锅都行，稍微多放点油，最好是能刚刚淹过鸡翅，油温起来后开最小火，用筷子夹鸡翅一个一个放，炸一...

现在市场上的炸串品牌很多，鱼龙混杂的市场要有识别真假的能力。选择品牌的时候要多方面综合因素考察这个品牌是否适合加盟，如品牌的市场接受度，品牌的研发能力、总部的物流系统、实力，后期提供的各种支持是否能够做到等，都是考察品牌能力的...

4、下面在锅里面放入色拉油，等油温升高了就可以进行炸制了。一般炸4分钟就可以了。

楼上说的是新奥尔良烤翅的做法 德克士的鸡翅和鸡腿是油炸的 原料：鸡翅1斤配料：鸡精、少许盐、鸡蛋1个，面包糠少许（大超市有卖）做法：1、鸡翅洗净，将鸡精和少许盐调成稀糊状；2、将鸡翅在小盘中排好，用牙签在每个鸡翅肉厚处戳几个小孔，以便味道进入，再将鸡翅放入调料液中腌片刻 4、鸡蛋在碗...

奥尔良烤翅 食材准备 10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。方法步骤 1、鸡翅放入碗中，加入少量酱油，料酒去腥；2、然后载入盐，姜末，辣椒，五香粉，黑胡椒拌匀腌2小时左右；3、将腌好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜，然后放入微波炉中；4、高火，打10分钟的样子即可。干锅鸡翅...

做法：1、鸡翅洗净滤干后放入盆里；2、烤肉料加入等量清水调成糊状；3、将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀；4、拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味；5、第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎；（如果用的是普通锅，可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油...

做法：1、鸡翅先用水洗净，准备干净小盆鸡翅加糖，盐，料酒，八角，花椒，香叶腌制入味，捞出加入蛋清拌匀，拍上干炸粉。2、上锅炸至金黄可以出锅了。油温升上来以后可以转小火炸。二、炸鸡腿 材料：鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙 做法：1.将鸡腿洗净、...