一：主料：猪肉(瘦)50克，面条（生）150克，芹菜1棵，小白菜3棵。辅料：食盐1茶匙，味精1茶匙，水适量，香油1茶匙，食用油30克，老抽1茶匙，香菜2棵，蒜苗2棵，朝天椒4个，蒜1个，大葱1棵。1.将蒜苗、芹菜切丁，香...

1、主料准备：面条适量待用，肉切丝待用。2、辅料准备：蒜切片切丁随意，姜切片，辣椒切段，葱切小段。3、其他：如果喜欢吃蔬菜，可以加些蔬菜。4、在锅里倒入适量的油，加热，将葱花姜蒜辣椒倒入烹香，加盐，十三香等...

1、取一块瘦肉用凉水冲一下切成肉丝，上海青洗净备用。2、把姜和小葱洗净分别切成姜丝和葱段。3、炒锅里放适量油，凉油就把肉丝下锅不断翻炒。4、肉丝炒至八成熟时葱段和姜丝下锅，并加入约20毫升老抽翻炒均匀。5、...

1、第一步把猪肉切丝。2、放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置道15分钟。3、青椒切丝，放一旁备用。4、锅内放油加热，放入肉丝专，翻属炒均匀。5、放入酱油，料酒，翻炒均匀。6、放入青椒，蒜末，盐，炒匀盛出。7、锅...

(1)将猪腿肉洗净切丝，菠菜择去黄叶洗净，香菜洗净切成末。(2)将炒锅烧热，倒入花生油，放入葱姜末，煸出香味，放入肉丝炒散至变色，然后用酱油、料酒、盐、味精调味。添水烧开。(3)烧开后，下入面条煮熟，放入菠菜，...

香菜肉丝面条1瘦肉切成丝，葱花、香菜切好2锅里倒油烧热，下肉丝迅速划开，炒至变色加葱炒香，倒入适量酱油盛出备用3在锅底有小汽泡往上冒时，就把挂面下到锅中，然后用筷子搅动几下，盖好锅盖。当锅内水开...

肉丝面条做法大全做法一1.将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎。2.把白菜洗净，用手撕碎。3.锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒。4.放入肉丝翻炒，添加料酒、酱油。5.放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。6.将面条放入...

简单好吃的肉丝面连汤都喝光光的做法准备好食材，肉切丝请点击输入图片描述锅放油，烧热，放入葱姜末翻滚炒请点击输入图片描述放入肉丝，加入胡椒粉花椒粉八角粉，生抽，炒熟请点击输入图片描述放入西红柿，继续翻...

操作步骤1.整理食材。食材全部清水洗净后，生姜去皮切细丝，大蒜切蒜片，小米辣切圈，小葱切葱段，猪肉切肉丝。2.腌肉。肉丝放入碗中，加入姜丝，盐，料酒，生抽，老抽，五香粉抓拌均匀，倒入少许生粉，这样肉质更细嫩，...

7、这个时候另起锅下清水面条，面条快熟时加青菜煮熟。8、最后用肉汤浇在面条里即可。小贴士1、调料根据自己喜好来添加，如果喜欢蒜的，可以多放点也无妨。2、如果是自己擀面就更好吃了。榨菜肉丝面主料：猪肉350g，...