1、锅内放冷水，开大火，耽误葱姜，加入料酒。2、锅内放入排骨,开炒。3、将排骨炒好后捞出洗净，重新放入锅内炖，加入小白菜。4、炖5分钟后加入一勺盐调味。5、小白菜炖排骨完成。一道色香味俱全的排骨炖小白菜就做...

做法步骤：1.排骨用凉水泡两小时去血水后锅入凉水将排骨焯一下，待排骨自然冷确后将排骨放入锅内加适量水，大火烧开后转中火小水煮40分钟，小白菜洗净后过水焯熟后切断备用。锅入油，炸香花椒大料，加入葱姜炒香，倒蚝...

具体步骤如下：把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下；勺内放水，水烧开后放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫；勺内放入少量清油，油烧热时放入葱，姜块...

1、把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。2、勺内放水，水烧开后放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫。排骨炖白菜其他系列排骨炖白菜其他系列(11张)3、...

1白菜切块请点击输入图片描述2排骨洗净，焯一下请点击输入图片描述3坐锅，放油，倒入排骨翻炒请点击输入图片描述4放豆瓣酱，翻炒一会儿请点击输入图片描述5添水，放盐，炖至排骨熟透请点击输入图片描述...

1.排骨剁成小块、洗净2.放开水锅里绰一下，去掉血沫3.绰好，捞出控水4.葱姜切成大块即可5.备好大料，家里正好有新鲜的橙子，所以剥了两片橙皮一块放上6.除橙皮之外，其余大料装入料盒7.大白菜切成大块备用...

小白菜炖排骨的家常做法如下：1、准备食材：猪排骨、白菜、葱姜、肉汤，清油、香菜、盐、味精、花椒水等。2、具体步骤如下：把排骨剁成一寸5分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱、姜切成块，姜块用刀拍一...

五放入水，大火烧开，加盐，小火煨。六将卷心菜切成大块。七炖40分钟后，加入白菜，再炖10分钟。八炖白菜，加味精调味，即可出锅。九传统排骨炖大白菜，好吃又新鲜。小贴士：这道传统菜最重要的是不放各种香料，保持原味...

排骨炖白菜的做法凉水下锅煮出血沫子，洗干净备用锅里烧一大锅开水，（加水煮出来是奶白色的）时间大约是40分钟，中火，里面加入葱姜另起一锅，下少许油，把白菜炒一下，加入生抽，蚝油，十三香，然后下入已经熬好的...

做法1、把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。2、勺内放水，水烧开后放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫。共11张排骨炖白菜其他系列3、勺内放入少量...