豆角干煲排骨汤，一道营养靓汤。豆角多数用来炒、焯熟凉拌或腌酸，煲汤则没见过，连滚汤似乎也不用。但其干品用来炖汤却出奇的适宜，有股土特产的特殊味道，原始清香。今天介绍这道豆角干煲排骨汤，汤水鲜甜可口，兼清热补...

一、干豆角烧排骨材料排骨300g，干豇豆30g，莴笋干30g，大蒜2瓣，姜1块，辣椒酱1大勺，酱油1大勺，桂皮1块，香叶2片，八角2个做法1.干菜提前用温水泡发，洗净、沥干水分待用2.锅中加水，大火烧开3．水开后...

今天介绍这道豆角干煲排骨汤，汤水鲜甜可口，兼清热补虚。3-4人份豆角干：100克排骨：500克水：8碗做法1.豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段；2.排骨洗净，切块，汆水捞起；3.煮沸清水，放入所有...

排骨200g辅料白糖适量盐适量生姜适量玉米1根生抽少量虾米少量步骤1.干豆角提前泡软，冲洗干净。2.玉米洗净切块。3.排骨入沸水焯一下，捞出冲洗干净。4.将排骨、玉米、干豆角、生姜片一起装入锅体内...

鸭翅：1个红枣：适量姜粒：适量具体步骤第一步1.排骨和鸭翅用洗米水泡30分钟去除杂质。第二步2.清洗干净。第三步3.冷水入煮沸，飞去血水。第四步4.红枣已经，姜切粒。第五步5.豆角干提前泡一个...

摘要：干豇豆主要含有蛋白质、碳水化合物、磷、烟酸、胡萝卜素、维生素C等；与肉排骨合烹具有开胃健脾、滋阴补胃之作用。你会这道菜吗？让小编给大家介绍一下吧？干豇豆炖排骨汤的原材料：主料：猪小排（猪肋排）500克...

干豆角加五花炖一锅，肉肥而不腻，干豆角软润肉味浓△干豆角炖五花肉夏天的豆角大量上市，价格便宜，买上几十斤焯水后晒成干豆角，放上一年都不会坏，特别地经济实惠。以前母亲也会在每年夏天晒上一筐的干豆角，到...

1、五花肉洗净切块，用料酒、老抽、姜片、葱段腌制十五到二十分钟2、干豆角提前一晚凉水泡上，期间换两三次水，清洗干净，这样泡起来的干豆角炖出来才够软，够入味3.锅内放油，放入五花肉炒制，到肉块变色、肥肉紧缩，...

1.猪骨切大块，豆角干剪段2.汤锅内加入适量清水，放入猪骨灼5分钟3.捞起猪骨，过冷河4.汤锅内重新加入清水，加入姜片和蜜枣5.待水开后，加入猪骨6.加入豆角干同煲40分钟7.加入盐调味即可8.成品小贴士汤渣...

豆角（豇豆）有青豆角和白豆角之分，青豆角脆嫩，白豆角纤维多，两者均性平味甘、淡，有健脾益气、消暑化湿的作用。豆角干是指用白豆角晒干而成的干品，清热解湿力更强。豆角干煲汤是广东民间夏天时用来消暑清热解毒的汤...