家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。第...

番茄酸辣汤食材：千张、番茄、金针菇、香菇、青菜、鸡蛋、蒜（可用蒜末，蒜末更入味，本人我不喜欢吃蒜，所以用了蒜粒）制作过程：1.起锅烧热倒油放蒜炒香2.倒入西红柿片炒软，再加入三碗清水煮沸3.再倒入千张、金针...

1.金针菇去根抖散洗净，香菇去蒂洗净切片2.香菜洗净切段，西红柿去皮切小块3.小碗里加入3勺陈醋，多半勺胡椒粉，搅匀4.锅里注油烧热，下葱花和西红柿5.西红柿炒软出红汤6.加1大碗清水7.烧开后下...

1.首先将木耳，火腿肠，豆腐全部切丝。2.然后西红柿切块。3.接着两勺醋，一勺生抽调汁。4.紧接着锅中放少量油，下入番茄块翻炒，炒出番茄汁。5.然后倒入适量清水。6.水开后，倒入所有的配菜煮几分钟。7.接着加入调...

食材：母鸡蛋2个，西红柿1个，木耳5朵，火腿肉20克，干豆腐皮1张，金针菇20克，香菜10克，植物油一勺，葱花10克，食用盐3克，辣油3克，花椒油一勺，芝麻油10克，黑椒酸辣汤料一包。方法步骤：1.先切点配菜；准备一...

1、首先将所有食材都清洗干净，再将西红柿切成小块，香菇撕成小朵，稍微切断，再将香菇和木耳切成薄片或细丝。2、将嫩豆腐盒子倒扣，再轻拍盒子底部，并撕掉包装膜，最后倒扣在碗中，用刀划成细条即可。3、准备所需配料，...

做法：1.锅中加入少许油倒入番茄炒出汤汁，加入一碗水煮开2.依次加入豆腐、木耳、火腿、香菇、煮开，转小火煮2分钟，加入一勺生抽、一勺陈醋，淋入淀粉水煮开，在淋入鸡蛋液煮开3.最后加入少许盐胡椒粉调味，撒上...

做法：一、将西红柿十字刀划一下，再用开水烫一下，把西红柿皮扒掉，再用刀切小块装盘。二、再把香菇、木耳洗净切丝。金针菇洗净撕碎装盘。内脂豆腐切细条、火腿切细条装盘。三、拿个碗，碗内两个鸡蛋打散，充分搅拌...

1、准备食材：西红柿削皮切丁，嫩豆腐倒盖于案板上切条，瘦肉、香菇、木耳切丝，金针菇撕开，备用。2、准备食材：3勺淀粉小半碗水调好，香菜、小葱切碎，鸡蛋打好加点盐，白胡椒粉、辣椒面备用。3、锅中油热后，倒入...

酸辣番茄汤材料主料：番茄50克，调料：番茄酱25克，黄油25克，小麦面粉5克，味精2克，盐3克做法1.将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。2.炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入...