如题，我想知道:怎样做凉拌鸡才好吃?

白醋1勺凉拌鸡腿肉的做法准备4-5个冰鲜大鸡腿。大蒜、香菜和小米椒全部切成末状，备用。喜欢吃重口味的也可以根据自己口味多一点调料。葱段姜片和鸡腿冷水下锅，煮至全熟即可！大约就是20-30分钟左右，拿一根筷子能...

如题，我想知道:凉拌鸡腿的做法步骤图,凉拌鸡腿怎么做好吃

1.鸡腿1个，解冻，浸泡出血水然后清洗干净。2.用到把鸡腿划开，这样更容易煮透。3.冷水下锅，放入姜片和料酒。煮开，把鸡肉煮熟，煮透。4.煮鸡肉的时间来做酱汁。把大蒜和小米椒切碎。5.锅里放入适量的油，放入蒜和...

以煮熟的鸡腿为原料，加入麻油、生抽、蒜、料酒等配料搅拌即可做出好吃的凉拌鸡，具体做法如下：主料：鸡腿2个。辅料：麻油1克、生抽2克、蒜2克、料酒5克、八角2克、盐1克、桂皮2克、姜2克、香叶1克。1、买回来的鸡腿...

凉拌鸡腿肉的做法如下：工具及材料：炒锅、菜刀、案板、盘子、鸡腿、葱、姜、泰椒、蒜、料酒、香菜、食用油、盐、鸡精、生抽、醋、花生米。1、将鸡腿清洗干净，冷水下锅，并放入葱、姜、料酒去腥，焯熟。2、焯熟后捞出...

做法：1、大鸡腿，冷水下锅，放入姜片，葱段，料酒，盐，大火煮开后转中小火煮10-15分钟，根据鸡腿大小而定，自己注意检查是否熟了就可以了。2、准备沙姜末，柠檬片，和香菜，煮好的鸡腿放入冰水浸泡至冷却后，手撕成块...

手撕凉拌鸡腿【所需食材】琵琶腿两个、葱结一个、生姜片适量、花椒一小把、料酒适量、蒜末适量、葱花适量、盐适量、白糖适量、白芝麻适量、干辣椒碎适量、生抽适量、香醋适量、油炸花生米适量。【做法步骤】1、琵琶腿两个...

凉拌鸡腿肉的做法如下：主料：鸡大腿1个、花椒油4克、辣椒油10克、蒜20克、姜5克、葱7克、生抽6克、盐适量、香醋5克、糖3克、耗油3克。辅料：花椒油4克、辣椒油10克、蒜20克、姜5克、葱7克、生抽6克、盐适量、...

1、鸡腿肉洗净，表面抹适量盐腌制一会儿。2、锅内加入冷水，锅里倒入的水没过鸡腿表面，放入葱节，姜片，再入加适量的盐、鸡精，少许料酒，大火煮开，转中火煮，再盖上盖子把鸡腿焖十分钟左右。3、鸡腿放入冰水中，浸泡...