如题，我想知道:黄焖鱼怎么?

步骤1.小黄鱼宰杀制净，用淀粉裹匀2.用温油炸至金黄色3.葱姜蒜炸出香味，加高汤、香料、调料、鱼，用大火烧沸，改小火焖40分钟，放味精调好口味4.撒上香菜，OK小贴士肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也...

家常黄焖鱼的做法鱼清洗干净，去内脏。加盐、料酒、味精略腌片刻请点击输入图片描述锅内放油烧热，加葱姜蒜，辣椒、适量花椒爆锅。加豆瓣酱炒出香味请点击输入图片描述加入适量水，放上黄花鱼。料酒、蚝油、盐、（...

1、鱼洗净切掉鱼头，剪掉鱼鳍、鱼尾，切成一厘米大小的方丁，放盐、胡椒粉、鸡精抓拌均匀，腌10分钟左右。2、放入适量红薯淀粉，一个鸡蛋，少许油。抓拌均匀，静置10分钟左右。3、炒锅上火，加油烧至六七成热时，将鱼逐块...

步骤：1、备好材料。2、把花鲢鱼清洗干净，切大小一样的鱼块，最好不要鱼头，豆腐切块，把葱姜洗净切丝，蒜苗和青红洗净切段和块。3、取一小碗做黄焖酱料：生抽、蚝油、老抽、黄豆酱调成酱料，一般的比例：3；2；1；...

好吃极了，这个菜味道浓郁，营养丰富，老少皆宜，特别特别好吃的

黄焖鱼1准备好食材，鱼切块加盐、料酒腌制一会，豆腐切块抹些盐2热锅放油煎豆腐3翻面4另起热锅放油放姜丝、下鱼块煎，翻面，再煎5两面煎黄了之后加入蒜末、酱油，再加入豆腐，水，盖上盖子焖煮一会...

1.鱼尾用生抽，老抽各一汤匙，十三香一茶匙，盐一茶匙，黄酒一汤匙，腌渍半天。2.洗去上面的料汁，炸的时候不会把油弄脏。切块备用。淀粉放在碗里备用。3.鱼块沾上淀粉，拍打一下，再沾一下，再拍打一下，这样比较能沾...

做法1先把鱼洗净，用干净的布把鱼身上的水擦干待用（在油炸时防止热油崩出烫伤人）。切葱段，大蒜剥皮切片，鲜姜切片备用。锅内放宽油，油温升致六七成热时，将鱼放油中炸致黄焦。捞出鱼倒出锅中油，锅内留油少许...

如题，我想知道:求黄焖鱼的做法?