步骤1锅内放水，加一勺盐，烧开准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉根部，洗净。步骤2取出豆腐，划开倒入开水内，煮5分钟步骤3小心捞出豆腐，沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水步骤4每块豆腐均匀沾上淀粉水热油...

第一步准备好豆腐。选的是老豆腐或是嫩豆腐还可以。切为一小块预留。金针菇去须根，切为2段。金针菇清理的情况下，添加适量食盐，泡一泡，洗完沥去水份。准备好一些小香葱、准备好番茄沙司、泰国酸辣酱、耗油。烧菜可以...

1.金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。金针菇烧豆腐的做法步骤22.豆腐洗干净，切成块。金针菇烧豆腐的做法步骤33.豆腐入锅焯后盛出沥干水。金针菇烧豆腐的做法步骤44.金针菇入锅焯后盛出沥干水。金针菇烧豆...

第一步：处理食材1、金针菇洗净，去蒂撕扯分散，如果是制作给比较幼小的孩子吃，建议从中间切一刀，把长度切成两半，虽然影响成品美观，但是方便孩子咀嚼。2、日本豆腐切成一厘米左右的厚度。3、瘦肉切片，放入少许生抽和淀粉...

首先我们要把所需要的材料都准备好，然后先将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半之后，等到锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来，将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒...

将豆腐清洗干净，切块，金针菇清洗干净，将金针菇和豆腐放纵盘中放入锅中蒸15~20分钟，再加葱，姜，蒜，鸡精，味精，蚝油，生抽调成料，将锅中豆腐金针菇取出，将调好的料汁淋上就可以了...

1.豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎2.热油锅爆香洋葱3.放入豆腐煎炒均匀4.放入半碗清开水5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇6.放上蒜薹和尖椒...

豆腐金针菇汤的做法首先我们要把所需要的材料都准备好，然后先将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半之后，等到锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来，将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞...

食材准备：金针菇1把，玉柱豆腐6根，鲜虾半斤，姜1块，料酒，花生油，清水，番茄酱，蚝油，生抽，胡椒粉，盐，葱花等。详细做法步骤如下：第一步：先来准备鲜虾，半斤左右就够了，当然，如果爱吃虾的朋友也可以多准备...

主料金针菇300g老豆腐14方块辅料葱花适量油适量盐适量生抽适量步骤1.老豆腐切成小方块备用2.金针菇洗净沥水备用3.锅内倒入适量油，将切好的豆腐块放入，正反两面油煎至金黄色4.将煎好的豆腐块...