麻辣小海鲜的做法如下：1、食材:带壳海鲜约2斤，盐适量，香油适量，食用油适量，干辣椒适量，花椒适量，葱姜蒜适量，豆瓣酱适量，麻辣料适量，圆葱适量，辣椒适量，蚝油适量，生抽适量，鸡精适量，白糖适量，香菜适量，泰椒适...

麻辣螃蟹的步骤：麻辣螃蟹的食材：小螃蟹、姜、葱、蒜、鸡精、花椒、八角、干辣椒、辣椒酱、料酒’白糖1、首先拿个活的螃蟹翻过来，然后把背面那个盖去掰下来，下面也是这样把螃蟹全部剥好，要注意下安全哦！接着用水洗两...

麻辣小海鲜的做法如下：1、食材:带壳海鲜约2斤，盐适量，香油适量，食用油适量，干辣椒适量，花椒适量，葱姜蒜适量，豆瓣酱适量，麻辣料适量，圆葱适量，辣椒适量，蚝油适量，生抽适量，鸡精适量，白糖适量，香菜适量，泰椒适...

冷吃麻辣小海鲜首先这道冷菜最重要的就是“凉拌汁”主料：辣椒油，花椒油，小米椒，香菜，葱汁，蒜末，香油，蚝油，鸡粉，白砂糖，黑醋，白芝麻，生抽，姜片。做法：容器里倒入适量黑醋(看食材数量)，加入适量白砂糖，鸡粉...

麻辣小海鲜，做起来简单快捷，鲜，香，麻，辣~~麻辣扇贝的做法步骤step1扇贝肉摘去沙囊，洗净备用。步骤step2先来做一个简单的辣椒油，1茶匙粗辣椒面+1茶匙细辣椒面混合均匀，加入1茶匙白芝麻步骤step3凉锅凉...

水烧开，倒入处理干净的小海鲜，加料酒，姜片，大葱段去腥煮熟。调一个料汁：碗中放蒜末，辣椒粉，小米辣和青椒圈，熟白芝麻，然后淋上热油激发香味。然后加四勺生抽，两勺陈醋，一勺藤椒油，白糖盐鸡精一勺，加点香菜...

麻辣小海鲜的做法把小海鲜清洗干净。鲍鱼切花刀。小章鱼如果是冷冻的，解冻，切小块。冷水里放花螺，葱姜，白酒，烧开一锅水。等水开的时候，按照上述比例用生抽，麻辣汁，水，调好酱汁。水开后，把洗净切好的鲍鱼放...

5、准备2罐即食的麻辣捞汁小海鲜：麻辣八爪鱼和麻辣生蚝肉。（这里选择加捞汁小海鲜，可以增加点不一样的捞汁鲜味，吃起来味道更鲜哦~），炒锅内继续倒入八爪鱼和生蚝肉翻炒均匀，加入2勺生抽、2勺料酒、1勺糖和1勺盐，...

以下我们来看看麻辣小海鲜汤汁怎么做。2.麻辣小海鲜汤汁的配料制作麻辣小海鲜汤汁需要的主要食材包括：牛肉骨头、虾皮、鲍菇、豆腐、海带、鱿鱼等海鲜类食材。调味料包括：姜、葱、大蒜、花椒、辣椒、盐、酱油、白胡椒等。

主料：肥蛤3斤。调料：郫县豆瓣酱1勺，大红袍红99适量，葱2根，姜3片，蒜2瓣，花椒2个，香叶适量，香菜30g，白醋4ml，料酒6ml，五香粉适量。做法1、准备好所有食材。2、把肥蛤喂养干净放入锅中，...