1、辣椒（青红各半）、大蒜、生姜、五香粉、白糖、盐、白酒、花生油（香油）。2、提前准备500克的青红椒（青色和红色各半），先将它的蒂掰掉，再放入冷水中清洗干净，捞出后沥干水分，把它放在通风处凉干备用。3、再掰...

花生油适量手工蒜蓉剁椒的做法步骤1.辣椒用湿布擦干净，勤洗布。阴干，不要有水。2.小米椒也一样处理3.蒜拍开4.戴上手套剁椒，注意粘板要干的。5.蒜剁碎。6.我做了6斤辣椒，剁得累屎偶了。好在有...

做法：1.食材准备：红椒、蒜头。2.红椒洗净，沥干水分，切小块，蒜头去皮切末。3.密封，放入红椒、蒜末，再放入盐。4.再放入白酒，搅拌均匀。5.最后放入油，再搅拌均匀，盖上盖，放冰箱冷藏室2天后，可以使用。注意：1...

1、做法一用料：红辣椒250克、蒜头250克、盐10克。准备食材：红辣椒、蒜头，红辣椒洗净，去蒂，放阴凉处沥干水；蒜头去皮，洗净，沥干水水分，放入料理机剁碎；把沥干水的辣椒放入料理机剁碎；辣椒、蒜分别剁碎之后，把盐...

蒜蓉剁辣椒的做法:1.长辣椒不是很辣，算是微辣的那种，太辣的我吃不了。辣椒的品种可以根据自己喜好，爱吃辣的就选重辣品种的。带把清洗干净。不要去把，否则水会进到辣椒里面，容易坏。2.洗净的辣椒晾干水分，我在...

豉香蒜蓉剁辣椒的做法步骤66.将姜丝、红椒、蒜籽混合，加适量食盐豉香蒜蓉剁辣椒的做法步骤77.放入蒸好的豆豉豉香蒜蓉剁辣椒的做法步骤88.加入食用油豉香蒜蓉剁辣椒的做法步骤99.放约1勺高度白酒，搅拌均匀即可豉香...

蒜蓉剁椒做法一，材料北豆腐一块，青尖椒一个，蒜四瓣，剁椒一匙，盐少许。做法1.将北豆腐切成条，蒜切末，青椒切圈；2.将锅中倒适量油，三成热时放入豆腐条，中小火煎至表皮金黄，一面煎到金黄再翻煎另一面，，...

四川蒜蓉剁椒辣椒酱的做法如下：1、首先我们要购买一些新鲜的青椒、红椒，这个季节是青椒、红椒长得最好的时候。2、将其清洗干净后，晾晒干其表面的水分。晾干水分后的辣椒，要将其切成碎末，装入碗中备用。在切辣椒的时候，...

1、食材准备：红椒、蒜头。2、红椒洗净，沥干水分，切小块，蒜头去皮切末。3、用密封容器（最常见的是装在玻璃瓶中），放入红椒、蒜末，再放入盐。4、再放入白酒，搅拌均匀。5、最后放入油，再搅拌均匀，盖上盖，放冰箱...

1、食材：鲜红辣椒适量、大蒜适量、白糖适量、精盐适量、甜面酱适量、白醋适量、植物油。2、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。3、蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎。4、大蒜剥皮后用刀切碎，细细剁成蒜蓉。5、锅里加...