韭菜是常年生植物，不分季节，随时可以割，割了还会长的，又因它再生能力强,故可连续不断的来收。韭菜：别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧...

一般6～8月份不要收割韭菜，立秋后可以把夏季的老韭菜收割掉，加强管理，长至高度30厘米时收割。秋天韭菜的管理，可用以下四句口诀概括：立秋肥水齐放，寒露停水控长，霜降架设风障，立冬薄膜盖上。一、立秋肥水齐放韭菜喜欢凉...

不可以割韭菜。秋分过后，天气变凉，日平均气温已大都降到18度以下，早晨有水霜，韭菜苗叶已生长缓慢，而地下根糸开始新增新根向四周廷伸，此期要适时停止收割，进行缓苗养根，这点对来年韭菜的健壮生长和廷长韭菜的寿命起...

秋季8月份可以割一茬，到九月份正好食用，而九月份可以割最后一茬，以后就不能割了，割了会伤根。韭菜既能采用种子直接播种的方式，也可以采用先育苗、再移栽的方式，还能直接采挖韭菜根茎，然后分株繁殖。在农村里，大多数...

一般情况下是冬天不能再割了，甚至我们在秋天的时候也可以吃到新鲜的韭菜。一起来看看相关知识。韭菜可以生长多年，平时采收来吃是割叶子，之后会长有新的叶子出来，秋季里也是一样，但韭薹的出现不跟韭菜新叶...

立冬后最好不要割了,如果降温了有可能把韭菜根冻坏，韭菜就死了，如果已经割了,就把韭菜上盖上稻草或其他能保温的东西。韭菜每年收割次数，应根据植株长势、土壤肥力及市场需求而定，韭菜的越冬能力和来年长势，与冬前植株...

没有这样的说法，该吃的时候割就行了，没有必要说割就扔了的。

韭菜在秋末冬初期间不再割，是为了使韭菜的根部能够更好的休养，储备足够的养分，好保证来年的收成产量。韭菜可以收割多次，但是第一年种植的韭菜不适合收割，因为根部的营养不足，收割容易损伤根部。北方较南方寒冷，气温偏低...

韭菜生命力是很强盛的，露地韭菜冬天和夏天汛期以外都可以移栽的。第一个最佳时间是清明后（主要是赚两刀春韭吃）大暑前，指关内地区。韭菜属喜凉蔬菜，夏天汛期基本只窜杆开花结果不生根不长叶。清明后移栽的立秋后可以割...

每割完一茬韭菜，一定要进行浇水追肥，但又不能立刻浇水，一般要等上三五天，等割茬伤口愈合之后再浇水，一边浇水一边配肥料冲施，肥料要选用氮素含量较高的肥料或是平衡肥，比如用平衡型大量元素水溶肥或是用发酵好的香油...