1、猪肝切片备用；2、把猪肝放在器皿中，水中加入适量的盐，混成淡盐水，倒在猪肝上；3、再加入适量白醋泡20分钟可去腥味；

新炒的应该更好吃，如果想改善口味，第二天再加调料热一下然后勾芡出锅就可以了。另外，动物肝脏含胆固醇比较高，建议以后少吃，吃胆固醇多容易得高血压与高血脂综合征，特别是四十岁以上的人。

猪肝在有醋的水中泡一段时间，这样可以去掉血水，也可以减轻腥味，在泡的过程中可以多换几次水，去血水效果更好，如果没有时间频繁换水，那么浸泡之后，更换水再反复抓洗几遍，直到水变得清澈为止。挤掉水分后，给猪肝内加...

1、猪肝切片备用；2、把猪肝放在器皿中，水中加入适量的盐，混成淡盐水，倒在猪肝上；3、再加入适量白醋泡20分钟可去腥味；

如果猪肝炒好了，还是有点腥的话，我们建议再出锅的时候加一点白酒

随着把腥味儿也可以去一些，不建议切成片再泡，那般鲜香也都跑的差不多了，泡完后取出来沥一下水。猪肝是补血补气十分好的食材，可是有些时候都做不好吃，并不是太老便是炒出去太腥味儿。大家可以也尝试过很多次，我...

猪肝有时会带有腥味，消除腥味的方法有以下几种：清洗：用清水将猪肝清洗干净，沥干水分。浸泡：用清水将猪肝浸泡10-15分钟，换水1-2次。浸泡时可加入盐、白胡椒粉、鸡精、料酒等调料，有助于消除腥味。烧煮：用...

猪肝去腥味最好方法如下：材料：猪肝、盐、小苏打、生粉、白醋。1、首先要把猪肝切成薄片，大概在2毫米左右。2、将切好的猪肝放入大一点的干净盘中。首先，加入没过猪肝的清水。然后，加入两勺食用盐，用手抓捏2分钟。3...

白醋可以让猪肝里的内毒素进行析出，与此同时让血夜外渗，并没有血夜的猪肝腥味儿会减少特别多。仅仅这样做有点浪费水。炒猪肝流程：食物：猪肝400克，圆葱大半个，姜片2片，小葱10克，蒜头全头。生抽酱油1勺，白砂糖适当...

如题，我想知道:猪肝如何去腥