1.准备好新鲜老南瓜。2.老南瓜切开，掏净南瓜籽。3.南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆）。4.用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒。5.准备好花椒粉和食盐。6.南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐，腌制出水分。

3、把切好的南瓜片挂在阳光充足，而且通风良好的地方晾晒，比如阳台的晾衣架等地方。

晾晒：将晾晒架或晾晒网摆放在通风良好、阳光充足的地方。每天翻面一次，确保南瓜片受到充足的阳光照射。晾晒时间根据天气和南瓜片厚度而定，一般需要3-5天。四、检查与收藏检查干燥程度：南瓜干应晾至呈现半透明状，可以用...

南瓜干晒干最佳方法：准备材料：南瓜1个1、第一步，首先准备一个老南瓜，最好是那种软糯的小南瓜。2、第二步，把南瓜去皮清洗干净，切成两半。3、第三步，把南瓜瓤用铁勺子顺着一个方向掏干净，这个办法很容易就把南瓜...

步骤：1、准备好新鲜老南瓜。2、南瓜切开，掏净南瓜籽。3、南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆）。4、用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒。5、准备好花椒粉和食盐。6、南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐。7、...

首先我们要把南瓜去皮,切成一条条长的块状的,然后将其平摊在晾晒网上或悬挂在干净的绳子上晒干。晒干后接下来把它们全部收集好放入蒸笼里面进行蒸,蒸熟后的南瓜干会变得又软又甜。出蒸笼后还要再进行晾晒,我们需要把蒸熟的...

1、选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜。洗净，去皮去瓤；2、将南瓜洗净切片，切成约5mm厚的环形薄片，尽量切的大小厚薄均匀；3、将切好条的南瓜，平铺摆放在烤网上放入烤箱；烤箱160℃，中间注意观察，烤至...

1、南瓜去皮，洗净，切成片，均匀摆放在一个大盘子或者框里。2、放太阳下晒两天左右（不需要太干），接下来用水洗一遍后弄干水，接着用盐擦匀，加入辣椒面拌均匀3、将抹好盐和辣椒的南瓜放入蒸锅里，蒸熟后捞出。4...

1、一个大南瓜，选择比较老比较甜的。2、将大南瓜去皮洗净。3、切厚片，切一厘米厚的片会更好。4、留南瓜子洗净，晾晒后炒熟很香。5、把南瓜片拿到太阳下晾晒，晴天大约两天就能晒干。6、抓一把晒干的南瓜干洗净，...

晒南瓜干不用放料，做法如下：1、首先准备一个南瓜，去菜场购买，买熟透的老南瓜口感最好好。2、去皮，拿手上用刀削太累，我把它按在案板上，拿刨子自外向里拉动，去皮又快又省力。3、切开，用勺子去瓤去籽，籽别丢...