步骤：1、大米加上正常煮饭的水量，再准备别的食材。（米泡上一小时味道比较好）。2、肥油切小丁，风干肉切四倍大的块儿。3、热锅冷油，等油热后炒香肥丁，如果你的风干肉是肥瘦相间的就不用这一步，我这次用的肉太...

第一步；先将风干肉刷洗干净，然后切块。第二步；将芹菜摘去叶子去根然后洗干净切段，不要太长。再将花菜掰成小朵清洗干净。第三步；起锅烧油，油烧热后倒入切好的风干肉翻炒，翻炒十次左右接着倒入清洗好的花菜，继...

制作风干牛肉需要准备一些牛后腿肉，花生油，白砂糖，醋，盐，牛肉筋膜去除切成薄片，然后再晒在簸箕上，需要放在通风的地方干燥2~3个小时，锅烧热把花生油放进去，烧到4成热的时候，干牛肉就可以放进去炸一下，油温要高...

风干牛肉的做法详细步骤1.牛肉（后腿牛肉）剔去筋膜，片刀为大薄片，铺晒在簸箕上，放在通风地方，2至3小时即干燥。2.炒锅置于火上，热锅注入花生油，四成热时，放入干牛肉泡炸3分钟(油温要过高)，捞出沥油。3.盐、...

1、南瓜切小块。2、风干肉切小块。3、锅加稍比平时用油多一点的油量，待油热后放入南瓜翻炒，直到变色，盛出。然后锅内再加油，油热后再翻炒风干牛肉，待风干肉上的白油变透明色后再倒入刚才的南瓜，一起稍作翻炒...

蒜五香粉花椒粉盐白糖生抽制作风干肉的步骤如下：1.准备两斤猪瘦肉，切成厚片，再改造成小条，放入大碗中。2.加入葱、姜、蒜，加入五香粉、花椒粉、盐、白糖、生抽，抓拌均匀，密封腌制两个小时以上入味。3....

锅中倒入水，开大火将水烧开，水烧开之后将风干猪肉放进锅中，就开大火蒸半个小时左右，一定要将风干肉蒸熟才可以开吃，一道风干猪肉就做好了。【小贴士】选肉的时候要选择前腿肉或者后腿肉，不要用里脊肉，并且要全部...

15-20分钟。带骨风干肉是一种制作精良的肉制品，在生产过程中已经完成了熟化和烟熏，因此在食用前只需要进行加热。这个时间段为15-20分钟即可把风干肉全部煮熟透。

步骤1.风干肉偏咸，洗过后在水里煮开转小火再煮十分钟，捞出凉一点切成肉碎2.用一半煮肉的水和一半普通水煮米饭，把肉碎放下去同煮3.荷兰豆切碎，一点油盐快炒一下，倒入煮好的米饭搅拌均匀，口味重喜欢有点颜色...

风干肉塔城风干肉包括风干牛肉、风干马肉、风干羊肉等，制作风干肉的时间，一般以秋季为主。秋天既是牲畜最肥壮的时期，同时，也是牲畜大量上市价格相对较低的季节，尤为关键的是秋季制作的风干肉，肥瘦得当。风干肉的制作方法...