有什么问题吧,一般鸡蛋到沸水里煮一会就会熟了。如果面熟了,鸡蛋还没熟,肯定是有问题。
鸡蛋煮半小时并不会破坏鸡蛋中的营养,可以吃的。
能吃,蛋白质变性了而已,吃到肚子里一样可以分解成氨基酸被吸收,只不过会少那么一点点基本没有影响,况且水煮的时候水温一直只有100摄氏度左右,远远没有可以让鸡蛋烧焦了的温度,如果是水烧干了了鸡蛋被烧焦了的话最好不...
能吃。鸡蛋煮久了,蛋氨酸会释放硫化物,和鸡蛋中的铁发生反应,形成深色的硫化亚铁,导致蛋黄表面发绿,但食用不会致癌。1、鸡蛋黄上那点硫化物非常少,在胃酸作用下有可能变为硫化氢和氯化亚铁,如果没有跟胃酸起反应,那...
你好,鸡蛋煮了半个小时是可以吃的,就有可能因为煮的时间长了鸡蛋里边的黄核素会导致味道有一点点的苦,希望我的回答能给你帮助
煮鸡蛋一般煮开后15分钟左右,即可食用,时间过短,所含的微生物没有杀死,影响健康,时间过长破坏营养。烧鸡蛋到达熟的程度即可,烧煳了有机物碳化营养价值不高,吃对身体影响不大,还是可以吃的。
可以吃。鸡蛋煮的时间以及营养:1、“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化;2、“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。3、“5分钟鸡蛋...
鸡蛋煮了半小时还能吃,这并不破坏鸡蛋的营养成分。鸡蛋的功效与作用1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄...
鸡蛋煮的时间太长就不要吃了。如果超过10分钟,鸡蛋的内部就会发生一系列的化学变化,孩子吃了之后不易与胃液中的蛋白质消化酶接触。因此很难被消化吸收。而且长时间煮的鸡蛋会营养流失,产生硫化铁,不易被人体吸收。如果...
鸡蛋是讲究新鲜和营养的,这个煮了三十分钟是已经破坏掉营养的,这个已经没有食用的价值的。