1、买铁锅时，用旁边的锅铲或者铁具对铁锅敲一敲，如果声音听起来比较沉闷，就可能是劣质铁锅了，好的铁锅听起来声音响亮清脆。2、买锅时，最好别贪图小便宜，尤其是一些三无产品（无厂家名字、无合格证、无生产地址）的铁...

第一，看价格，“便宜无好货”，不能贪便宜。看是否属于“三无产品”，这些“毒铁锅”，一般都在二三四线城市出货，无生产厂家名称、无合格证、无生产地址，来路不明。所以，买锅之前应货比三家，选择信誉较好的商场，也...

辨别的方法主要是看砂锅内壁是否含有瓷釉。砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康，故最好选用内壁自然色的砂锅。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。新买回的砂锅可先用4%的食醋水...

4、当然，也可以在买铁锅的时候，用旁边的锅铲或者铁具对铁锅敲一敲，如果声音听起来比较沉闷，就可能是劣质铁锅了，好的铁锅听起来声音响亮清脆。5、毒铁锅还有一个特点就是薄，一般都只有1mm厚度，甚至1mm都不到。6、...

你可以质量安全局进行检测，或者看一下你所购买的器具是否是三无产品。同时有没有刺鼻的气味传出来。如果有就说明不能用。并具有毒性。

2.测试铁锅是否有毒的方法如果您想要测试一下铁锅是否有毒，可以使用以下几种方法。首先，您可以用眼睛观察一下铁锅表面的情况，如果铁锅表面有裂纹、生锈或者脱落，那么这个铁锅可能会有毒。其次，您可以在铁锅里倒入清水，...

毒铁锅的最明显特征是表面出现了大面积的生锈或者表面有明显的铁锈痕迹。如果铁锅表面出现了生锈或者铁锈痕迹，那么就会影响铁锅的使用和健康，因为生锈的铁锅会释放出铁离子和其他有害物质，对人体健康造成危害。另外，如果铁锅...

2.尽量选择正规大型的商场超市购买。品牌产品基本质量可靠、安全放心，切忌购买“三无产品”或上门推销的产品。3.新锅买回家之后干烧几分钟，闻到刺鼻的臭味，这锅就不能用了，多半含有毒化学物质或工业油；优质的铁锅敲击...

怎样检测电紫砂锅是否有毒紫砂只是陶土的一种，其养生的说法并无科学考证。市面上流通的紫砂煲绝大多数都无毒无害，假冒伪劣紫砂产品对人体健康的伤害，主要是铅和镉等重金属污染带来的。按现有的国家检测标准，判断对人体...

一般对于添加的物质都有一个量的限定，如果含量很少没有什么问题.如果超量的话，就会带来致癌、致畸胎、慢性病等疾病的危害.但因为没有相关的标准,所以没有地方给予肯定的检定结论.你说的汤发红的原因不应该是锅的原因....