在羊排表面刷油，撒盐，撒上孜然。(孜然可以多一点)放入烤箱上下火210度，烤20-30分钟(喜欢吃嫩的少烤一会，喜欢吃干的多烤一会)烤好后拿出装盘。羊排烤的外焦里嫩，一点不比饭店差。绝对美味。记住一定要是山羊排好...

放在一张新的锡纸撒上辣椒面和孜然粉。在烤箱里200度烤制十五分钟。烤好装盘，即可食用。2、做法二食材：羊排适量，羊肉串料适量。将羊排用羊肉串料均匀涂抹，腌制一小时。羊肉串料可以买袋装或散装均可。上烤箱，220℃...

羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、孜然，锡纸包好，两面各烤15分钟，取出。烤箱转烧烤档，拆开锡纸，羊排平铺在烤架上，两面各烤5分钟。烤箱烤羊排，烤箱预热至400度。羊排每面均匀撒上黑胡椒、精盐、孜然，锡纸包好，两面各...

1、羊排洗净；2、用所有材料腌制羊排，最好过夜；3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次，以便更好入味；4、腌好的羊排控干汤汁，用锡纸包上入烤箱，180度40分钟；然后再打开锡纸，继续烘烤上色。制法三原料：内蒙羔羊...

操作:1、羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。2、羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。3、烤箱提前预热200度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排，进烤箱...

1、羊排洗净，用厨房纸拭去水分，用利器扎一些眼，将料酒、一勺生抽、鸡粉倒入盆中，拌匀，用手按摩一下，更容易入味，盖上保鲜膜腌制二小时左右。2、沥净腌汁、用锡纸逐个包好，包严。3、放入预热好的烤箱中层，上下火...

1、羊排加入椒盐粉，孜然，辣椒粉，抹匀。2、盖上保鲜膜，腌制四个小时以上。3、烤箱预热，把腌制好的羊排放到烤盘上。4、烤箱200度烤制25分钟。5、中途拿出来翻个面。6、继续烤制20分钟。7、成品如下。烤羊排的注意...

1、羊排放在清水里泡去血水，冲洗干净。2、羊排冷水下锅，加入葱姜和三勺料酒大火烧开，再小火煮20分钟。3、羊排捞出来，撒上一层黑胡椒粉，再撒上一层椒盐腌上一小时。4、烤盘中放上一层锡纸，铺上洋葱丝，再均匀...

烤羊排步骤1烤羊排的做法大全买回来的羊排，放在清水中去血，浸泡约两小时左右，中途要换水，并且清理沾在表面的骨头渣子步骤2烤羊排的做法图解捞出后控干，化开奥尔良腌料后，浸入羊排，腌制1夜（冬天天气冷，就没...

第一步新奥尔良口味烤羊排主要材料：羊排4根生鸡蛋1个孜然粉适量辣椒粉适量新奥尔良烤肉料30g黑胡椒酱5g盐适量纯蜂蜜适量加工工艺：羊排4根。将羊排泡流血水，清理干净，沥干水预留。提前准备梨子粒50g，莴笋粒30g胡萝卜粒30g，...