1.锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫2.虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线3.鸡蛋充分打散，加少许清水4.锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼5.放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐6....

1.将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用2.将虾仁切丁，将胡萝卜切丁，将鸡蛋打成蛋液，切少许葱花3.热锅，倒10ML油，先将鸡蛋煎熟，捞出，再倒入胡萝卜翻炒1分钟4.加入虾仁翻炒几下，放几滴料酒去起腥气...

1）先将油烧热，待油温八成热时，加入虾仁煸炒，待虾仁变色后捞出备用。2）锅中再加入油，油热后加入姜丝和葱花煸炒，待出香味后将打散的鸡蛋液倒入锅中，中小火煎至一面变金黄色。3）翻面，将煸炒好的虾仁倒入锅...

1、青虾去头剥壳。去虾线留尾。用料酒蛋清腌制15分钟。2、鸡蛋加小勺料酒打散,油热后摊成蛋饼搅打成块,盛出备用。3、豌豆焯熟备用。4、油热葱花爆香,放入虾仁翻炒至变色。5、放入鸡蛋、豌豆加入盐、鸡粉翻炒均匀即可。

冷冻虾仁炒蛋的做法1材料鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉做法1、首先把冰冻的.虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。2、鸡蛋加少许盐打散，青椒、葱、蒜都切丁备用。3、热锅热油，鸡蛋液下锅摊...

虾仁炒鸡蛋的做法：1、锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。2、虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。3、鸡蛋充分打散，加少许清水。4、锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。5、放入虾仁，与蛋饼一起...

虾仁炒鸡蛋的做法步骤1青虾去头剥壳。去虾线留尾。用料酒蛋清腌制15分钟。步骤2鸡蛋加小勺料酒打散，油热后摊成蛋饼搅打成块，盛出备用。步骤3豌豆焯熟备用。步骤4油热葱花爆香，放入虾仁翻炒至变色。步骤5放入...

首先，准备好主料。需要用到的主料有：鸡蛋、虾仁、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒。把虾仁清洗干净，鸡蛋打散备用。接着，进行烹饪过程。锅置火上，加入少许油，将虾仁煸炒至变色，捞出备用。留少量底油，加入葱姜蒜进行爆香，...

虾仁炒蛋的做法步骤step1鲜虾去头尾，去虾壳，挑虾线，洗净备用步骤step2鸡蛋敲入碗中，打散，姜切末，小葱切葱花步骤step3往蛋液中加入少许的盐步骤step4虾仁里加入适量的盐，糖，生粉，胡椒粉，食用油，...

虾仁炒鸡蛋的做法:1.在锅里烧水。水煮后，将鲜虾焯一下。2.变色后捞出虾，冷却后去头尾，剥去外壳，挑去虾线。3.将鸡蛋充分打散，加入少许水。4.锅烧热，刷一层油，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼。5.加入虾仁，与鸡蛋饼翻...