首先，需要准备好新鲜的虾仁、鸡蛋和一些配料，如盐、糖、淀粉和清水。然后，将虾仁和鸡蛋打散，混合均匀，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。最后，加入适量的淀粉和清水搅拌均匀，放进蒸锅中蒸熟就可以了。虾仁鸡蛋羹的制作过程中...

虾仁炖蛋还有一种吃法，准备好鸡蛋、虾，调味品上要料酒、酱油以及盐。还要准备些细香葱，我们要准备好鸡蛋、虾仁，把虾洗净，去掉头和虾线之后，调入料酒抓匀，腌制之后备用，我们把鸡蛋磕入碗中之后就可以调散。然后在鸡蛋...

蛋2个，盐适量，白胡椒粉适量，水，高汤，油少许，虾，生粉，葱花做法1.蛋两个，打到没有一点蛋筋，然后放适量盐、白胡椒粉再搅拌均匀。2.然后就是加水了，如果有高汤的话，我觉得加高汤也是非常好的。3.蛋液和高...

1.食材:大虾，山鸡蛋。2.大虾去皮后挑掉虾线。3.倒入1汤匙料酒和味极鲜，略微腌制片刻。4.鸡蛋充分打散。5.倒入凉白开水和盐搅打一下。6.用过滤网直接过滤进蒸碗中。7.用牙签挑点气泡。8.封上保鲜膜。9.蒸锅注水，...

鲜虾鸡蛋羹做法食材清单鲜虾8只鸡蛋2个小葱1根盐0.5g胡椒粉少许猪油1小勺蒸鱼豉油1勺制作步骤步骤1、准备好所需要的食材步骤2、用牙签从第二关节处挑出虾线，或是用刀从背部剖开，取出虾线步骤3、...

料酒少许香油少许豉油少许香菜少许葱少许大虾鸡蛋羹的做法鸡蛋搅匀加入少许盐和味精虾去头去皮，留最后一截虾尾尾壳，从中一切两半，取出虾线，加少许盐、味精、料酒腌制烧上开水，边搅拌...

炖大虾做法一，材料主料：鸡蛋丝少许，烧酒3克，大虾1公斤，葱末20克，精盐10克，葡萄酒或啤酒20克，胡椒面儿1克，荷兰芹20克做法1、把大虾去子挖出内脏，洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制。2、把...

主料编辑西红柿两个鸡蛋两个干虾辅料编辑黄瓜生姜小葱芫荽调料编辑精盐详细步骤编辑1、西红柿切碎片、黄瓜去皮切丝、香菜洗净切碎段、姜切丝、葱切段，自制虾仁去皮片成片。2、锅内加油，放葱姜煸炒出香。3、放入西红柿块加...

虾仁鸡蛋羹的做法1.首先准备好鸡蛋，大虾，小葱和纯净水。2.把一个鸡蛋打到碗里，用手动打蛋器打散。3.然后放入适量的盐。4.在加入纯净水继续打匀。5.然后用网勺过一下蛋液隔出气泡。6.倒入碗里。7.两碗都弄好啦...

做法步骤1、虾去头去壳和虾线,或者可以直接用虾仁,加入五个姜片和适量的葱段,加半勺盐,一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。2、淀粉里打人一颗鸡蛋,搅拌成糊状,然后把虾仁倒进来裹匀面糊3、油温5-6成热的时候,把虾仁一颗一颗的放进...