红薯粉和红薯淀粉是不一样的，红薯粉主要是以红薯为原料的一道家常菜；而对于红薯淀粉来说，它是红薯经过加工的主要产品之一。因此，这两个是截然不同的两种东西。红薯粉和红薯淀粉，二者只有一字之差，却是截然不同的两种东西。红薯粉：红薯粉是以红薯为原料制作的一道家常菜，是广西、陕西、湖南、福建...

1. 原料来源不同：红薯粉是由红薯直接加工而成的食品原料；而红薯淀粉是红薯经过一系列加工步骤后提取的主要产品之一。2. 制作过程不同：制作红薯粉需要将红薯打碎，然后经过蒸煮和压榨等步骤，最终形成粉状物质；而红薯淀粉则是从红薯中提炼出来的，是加工过程中的副产品。

1. 制作方法不同：根据中国知识网的查询结果，红薯粉淀粉是将红薯打碎后沉淀下来的物质，而红薯粉则是将这些沉淀物经过蒸煮、晒干和刨丝处理后制成的条状食品。2. 形状不同：红薯淀粉呈现为白色粉末状，而红薯粉则是灰色细长的条状。3. 用处不同：红薯淀粉通常用作食品配料，用于加工各类菜品，而红薯...

1、成分不同：红薯粉主要是由红薯制作而成，而红薯淀粉是由红薯制作而成。2、口感不同：红薯粉的口感通常比较香甜，而且质地细腻，吃起来爽滑，红薯淀粉的口感相对绵软，吃起来口感绵密。3、保质期不同：红薯淀粉的保质期在2年，而红薯粉的保质期在1年。4、加工方式不同：红薯淀粉是红薯加工后的产物...

原料不同、制作过程不同等。1、原料不同：红薯粉是以红薯为原料制作的一道家常菜；红薯淀粉是红薯经过加工之后的主要产品之一。2、制作过程不同：红薯粉把红薯搅碎，经过蒸煮、压榨而制作成的粉状物质；红薯淀粉由红薯当中提炼出来的。

淀粉和红薯粉的区别：1、成分不同淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。红薯粉，是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。2、应用不同淀粉的应用通常比较广泛，在日常...

制作方法不同，用途不同。1、制作方法不同：红薯粉是红薯搅碎，经过蒸煮、压榨而制作成的粉状物质，而红薯淀粉是红薯经过加工之后的主要产品之一。2、用途不同：红薯粉可以制作粉汁，而红薯淀粉可以起到增稠的功效，并且可以制作糕点。

1、根据查询中国知识网显示，制作方法不同：红薯粉淀粉是红薯打碎后的沉淀物，而红薯粉则是通过这些沉淀物，经过蒸制晒干刨丝后的条形食物。2、形状不同：红薯淀粉呈白色粉末状，而红薯粉则是灰色细条形状。3、用处不同：红薯淀粉用于配料，是加工菜品所使用的配料，红薯粉则可炒制、火锅配菜等用途。

制作方法、用途。1、红薯粉是将红薯搅碎，经过蒸煮、压榨而制作成的粉状物质，而红薯淀粉主要由红薯当中提炼出来的。2、红薯粉可以制作粉汁，而红薯淀粉可以起到增稠的功效，可以用来制作糕点。

1. 红薯粉和红薯淀粉是不同的物质。红薯粉通常指以红薯为原料制成的各种食品，如粉丝、粉条、粉皮等。2. 红薯淀粉是从红薯中提取的淀粉，主要用于烹饪中的勾芡和挂糊。3. 红薯淀粉的粘度高于土豆淀粉，适合用于油炸食品的挂糊，使炸制后的食物更加酥脆，且不会有过多湿润感。