番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
肉碎炒豆腐的成品图 炒碎豆腐的家常做法3 肉碎白豆腐的做法步骤 1、准备材料,猪肉提前剁成肉末备用 2、白豆腐切片,胡罗卜创丝,皮蛋切块,葱切花备用 3、起锅热油,先把蒜米倒入爆香 4、再把肉末和胡罗卜倒入锅里先炒几下 5、炒几下后,放入盐,鸡精粉,酱油,和水,上盖煮8分钟 6、8分...
步骤 1.准备好所有的材料,豆腐切小方块,肉馅加芡粉调、盐调好,平菇切成丁,备好姜片、蒜片、葱头。2.油锅下姜片、蒜片、葱段爆香后入肉馅炒散,加豆瓣海椒炒香。3.把肉馅推到锅的一边,下豆腐。4.加盐和温水烧煮一阵。5.放花椒粉、蒜片,勾芡翻炒均匀,起锅。
1. 豆腐入开水煮1分钟,去除豆腥味,捞出。香芹切丁。2. 锅中油烧热,下葱丁 姜末炝锅,下入豆腐翻炒,不怕碎,越碎越好,炒碎后加入酱油 精盐,香芹,葱丁,炒匀出锅。3. 特点 做法简单,佐酒下饭均可。小贴士 也可加入炒鸡蛋,尖椒丁等,多炒一会儿,炒干水分,吃起来干香。附:家常豆...
火腿肠适量 步骤 1.备好食材。2.鸡蛋打散放点盐打匀备用。豆腐切成小方丁,用开水焯一下。3.把焯好的豆腐压成碎泥状。4.大葱切碎。5.炒锅烧热放油,放大葱碎,放豆腐,放盐翻炒。焯透。6.把鸡蛋液放进去,翻炒待蛋液裹满豆腐,即可。7.把火腿肠切丁放进锅,淋香油,出锅装盘即可。
先将花生仁捣碎。花生碎拌豆腐的做法图解22. 将内脂豆腐倒在盘子中,用小刀横竖画几刀,利于味道的渗入。花生碎拌豆腐的做法图解33. 将捣碎的花生仁,捣好的蒜泥,切好的小辣椒,香菜末,都叠加在内脂豆腐上。花生碎拌豆腐的做法图解44. 将酱油、辣椒油,倒入在豆腐上。
1、红烧豆腐:豆腐切块泡盐水15分钟后沥水备用。葱、大蒜切好。锅烧热下油爆香葱和大蒜。放豆瓣酱和剁椒,生抽,适量的盐。全部炒出香味。接着放沥水后的豆腐翻炒2分钟。加点淀粉兑点清水,均匀的撒下去拌均匀即可。最后撒点葱花即可装盘。2、香菇豆腐鲫鱼汤:将豆腐切块,香菇切成片,起油锅,煎鱼...
生活中的杨老师 2023-12-16 · 贡献了超过2002个回答 关注 展开全部 我认为豆腐做法大全菜谱大全如下: 1、麻婆豆腐 2、家常豆腐 3、红烧豆腐 4、豆腐脑 5、香煎豆腐 6、豆腐汤 7、糖醋豆腐 8、铁板豆腐 9、肉末蒸豆腐 10、鱼香豆腐 抢首赞 评论 分享 举报 ...
1提前准备水豆腐:提前准备老豆腐三块。北方地区老豆腐有传统式的水豆腐香气,炸素丸子实际效果比水豆腐好。2碎豆腐:用把手水豆腐捣烂,使水豆腐碎的匀称,用于做丸子 3添加调味品:在水豆腐末中添加准备好的生鸡蛋,生鸡蛋不可以过多,太多得话水豆腐末非常容易变的很稀,不有利于做丸子,可以加...