11、炸的过程中要不停的搅动，防止粘连在一起，炸到表皮金黄，捞出控油。12、另起锅，锅里放入红糖，加上一点清水（因为有的人在炸油果子的时候，喜欢把红糖放到油里面一起炸，其实用清水熬红糖就可以的）。13、开中小...

油炸面果的做法：1、食材：中筋面粉。2、鸡蛋、绵白糖、植物油、清水、无铝泡打粉。3、将鸡蛋打入大盆中，合入绵白糖。4、用筷子搅匀。5、再将植物油和清水倒入蛋液中。6、搅拌至绵白糖融化。7、随后，筛入中筋面粉和...

北方的油果子大致可以分为两大类做法：一种是用牛奶酸奶奶加适量盐水和面，然后搓成条状，用刀将和好的面切成菱形，再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黄色即可；一种是以老面团发酵，然后加酸奶汤子，白糖，苏打，植物...

1、碗中准备250克面粉，放入2克酵母粉，1克小苏打，10克植物油，2勺白糖，1勺黑芝麻，1个鸡蛋，用筷子搅匀。2、用温水和面，边倒边搅拌，一直搅到没有干面粉，出现絮状的样子。3、下手揉成光滑的面团，摸起来软硬适中...

1、主料：400g小麦粉。2、配料：适量油、适量盐、适量泡打粉。3、取适量小麦粉，加适量泡打粉。加适量盐。和成面团，静置30分钟。4、取大小适中的面团，放在涂了油的板子上，擀成长方形。5、用刀划几道口，果子坯就做好...

步骤：1、首先在容器中加入面粉200克，酵母粉2克，鸡蛋一枚和食用油15克，如下图所示。2、然后加入适量的清水，和成光滑的面团，醒发20分钟，如下图所示。3、接着在100克的面粉里面加入红糖水。如下图所示。4、然后揉成...

老式果子做法糖油果子材料糯米粉180克，南瓜泥120克，水88克，红糖70克，熟白芝麻适量做法1、糯米粉+南瓜泥+水揉成软面团，盖纱布醒30分钟，分成十份搓圆备用。2、炒锅烧热加入植物油，放入50克红糖熬化（...

油炸蜜果子的做法1、发面：头一天先用牛奶、蜂蜜、鸡蛋f和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。2、和面：先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬...

油：适量具体步骤第一步1.材料备齐第二步2.面粉里添加芝麻第三步3.膨松剂也添加进去，用筷子搅拌均匀第四步4.把酵母和盐加入温水里融化，然后再揉面第五步5.用拳头使劲捣面上劲，如果觉得面不够软就...

回族油果子的做法1、800克面粉里加8克酵母，加牛奶，和成光滑的面团，盖上醒2小时以上；2、把发酵好的面团再次多揉揉排出空气，分成2个面团一大一小；3、把最小的一份面团加1个鸡蛋、加白糖60克、红糖600克，加200克...