在26日晚上6点15分左右，海底捞上海人民广场店经理胡小征透露，当时店内已接待了12桌韩国顾客，而在高峰时段，该店一晚能接待超过100桌韩国顾客。自11月10日起，门店的韩国顾客数量显著增加，为此，胡小征提前一个多月组织服务员学习韩语，以便更好地服务这些顾客。
胡小征表示，他们学习了一些常用的韩语词汇，主要是为了应对韩国顾客在用餐过程中可能需要的服务，如使用剪刀、冰块、勺子等物品。此外，该店还注意到韩国顾客对捞面及为顾客过生日的场景特别感兴趣，经常拍照或拍视频留念。为了满足韩国顾客的需求，店内还准备新增泡菜菜品。
与此同时，“周五下班去中国”这一话题在韩国社交媒体上引发热议，而“上海挤满了周五下班的韩国人”也在中国的社交平台上受到关注。胡小征透露，他们门店平均一天接待的顾客总人次在1200至1500位之间，其中韩国顾客约占15%，周六日比例更高，晚上10点以后，店内一半以上的顾客都是韩国人。
携程数据显示，自11月8日中国对韩国单方面免签政策实施以来，韩国游客入境游订单大幅增长。上海成为韩国游客最喜欢的中国城市之一，且增速较高。此外，上海市统计局的数据也显示，11月国际旅游入境外国人人数同比增长近六成。
对于上海为何成为韩国游客的热门目的地，北京第二外国语学院中国文化和旅游产业研究院教授吴丽云指出，上海的开放度、时尚度和国际化程度都非常高，对韩国人来说比较容易适应。同时，上海与韩国之间的航程较短，机票价格相对便宜，再加上迪士尼度假区等旅游资源，使得上海成为韩国人休闲度假旅游的热门选择。
对于国内旅游市场商家的配套服务方面，吴丽云建议商家应充分了解外国人的消费习惯，提供多语言服务，如英语、韩语等，并准备翻译软件以打通沟通渠道。此外，商家还可以根据外国游客的口味和需求调整菜单和服务。
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