将面粉揉搓过的橘子放入大一点儿的盆中，加入一勺食盐，再倒入足量的清水没过橘子，浸泡十分钟左右，用淡盐水浸泡尽可能去除橘子表面的细菌。浸泡后再用流水冲洗干净即可。用盐水浸泡的橘皮，还可以预防陈皮存放时生虫。用淡盐水浸泡▲ 3、剥皮晾晒 洗净的橘子可放心食用了，此时，剥下的橘子皮平铺在干...

1、食材：桔子皮8个。2、橘子，用盐水洗干净，擦干。3、橘子皮，扒下。4、撕成一片片的，切丝。5、装入托盘中，冬天放在暖气上烘干就可以了。中间给它们翻翻个，可以均匀干。6、用密封袋或是瓶子装好保存。喝的时候直接泡水，因为很干净，也不用洗了。

一、制作方法：1. 选取新鲜柑橘的果皮，去除果肉和白色部分，摆放在阴凉通风处晒干。2. 将晒干的果皮剪成小块，放入瓷罐中加入食盐、桂皮和丁香等香料，密封保存一个月以上。3. 取出陈皮，用清水润泡半小时，去除杂质，晾干备用。二、药用价值：1. 消食止呕：陈皮中含有挥发油和柚皮素等物质，具有促...

1、新鲜桔子六个,洗净,然后烧一锅热水,把桔子放进去,浸泡20分钟。2、把锅中水倒掉,盛上少量清水,家用牙膏一支,挤进清水中,把水打出泡沫,把桔子用泡沫搓洗下,浸泡十分钟,然后用清水洗净。3、把桔子擦净,剥掉桔皮,把剥好的桔皮,放在阳光下晾晒,注意桔白朝外。4、把风干的桔皮,存放在密闭的容器中...

陈皮制作全过程包含：选材、剥皮、晒干、发酵、陈化。1、选材：选择品质优良的橘子，成熟度适中，表皮色泽鲜艳，无病虫害和损伤。2、剥皮：将橘子剥皮，尽量保持橘皮完整，剥下的橘皮要尽量干燥，避免沾染污渍。3、晒干：将剥下的橘皮放在通风阴凉的地方晾晒，每天翻动几次，确保橘皮干燥均匀。晾晒的时间视...

古法陈皮的制作方法如下：1、采果洗果——从源头把控品质 在陈皮制作的第一个环节便是采果，而优质的原料也是保障陈皮品质的基础，皮质越好内涵物质也越丰富，后期陈化效果也越好。2、开皮——两刀法或三刀法 采果选果洗过之后紧接着就是开皮环节了，顾名思义，就是将柑子剥去果肉剩其果皮。柑果开...

其中九制陈皮是其常见食用形式之一，制作过程简便。通常选用新鲜黄色甜橙或香橙皮为原料。剥取最外层的橘黄橙皮，呈不规则的圆形片状。制作时还需准备腌梅子的卤水与明矾，将上述材料放入缸中腌制48小时。随后将陈皮捞出，用沸水烫两分钟，随即冷水冲洗，再浸于清水中24小时。沥干水分后，加入食盐和腌制...

1、首先先准备一些柑桔，最后是选取果皮色泽红黄，果身干净最佳，然后把它们放入水中清洗干净。2、然后把果皮剥下来，果皮最后剥的大一些，不要太碎，以免晒干后不成型，将剥下来的再次冲洗干净。3、接下来将洗干净的果皮控干水分，放在干净的阳光充足的地方晾晒，晒干后收起来放到密封的盒子里。4、刚刚...

1、制作陈皮所需要的原料就是橘子皮。首先要购买一些新鲜的橘子，挑选的时候，尽量选择皮比较薄，比较柔软的橘子，这种橘子制作的陈皮味道会非常好。2、将橘子加上一点盐，然后一个一个搓洗干净以后将橘子捞起来放在清水中再冲洗一下，清除橘子皮表面的盐分。3、待橘子清洗干净以后将橘子沥干水分，然后剥...

制作陈皮的过程如下：1. 准备材料：选择优质的柑果，准备好清水、布、刀、棉麻袋等工具。2. 选择采果时间：不同时间采摘的柑果将影响陈皮的口感。果仔皮在6-9月采摘；青皮在10月采摘；二红皮在11月采摘；大红皮在12月采摘。3. 清洗柑果：使用清水将柑果清洗干净，或用湿润的布轻轻擦拭，然后放置一...