莴笋切滚刀块，焯水，玉米粒焯水。3、锅中油热，煸香葱姜片，烹料酒，放入板鸭，加高汤炖煮30分钟，当汤汁洁白时加莴笋、玉米粒，入盐、味精、胡椒粉调味，再炖10分钟左右出锅。

5.装盘：将炖好的板鸭和白萝卜盛入大碗中，撒上香菜或葱花作为点缀，即可上桌享用。这道菜中的板鸭炖白萝卜具有滋补养生的功效。板鸭的肉质鲜嫩，炖煮后口感醇厚；白萝卜则具有清热解毒、润肺止咳的作用。二者搭配在一起...

1.藕烧板鸭（1）将买回家的板鸭给清洗干净，切成小块状，藕，莴笋这些，给切成适合的块状。（2）锅中放入油，等油热好之后，加入蒜，干辣椒，花椒，炒香，再把板鸭下锅炒一下，接着加入清水。（3）等板鸭炖到七成...

板鸭炖春笋的做法步骤step1板鸭剁块后用清水泡一晚上去掉盐份步骤step2春笋切条步骤step3入水中焯一下去掉草酸步骤step4板鸭入开水中焯一下捞出备用步骤step5热油炸香姜蒜花椒步骤step6加入辣椒...

板鸭煮萝卜比较好吃。板鸭的营养物质主要为含有优质的蛋白质、丰富的脂溶性维生素，还含有丰富的矿物质，其中血红素铁是人体最容易吸收的铁,对于改善贫血具有很好的作用。板鸭炖萝卜做法材料：板鸭150g白萝卜500g清水...

，新鲜的板鸭就可以省略这个步骤了。3.另煮一锅水，水开下冬笋煮2-3分钟，去涩4.锅子烧热，下板鸭，小火慢慢煮出油脂，下姜片一起翻炒如果想要汤汁更浓，可以下油爆香姜片，油脂越多，汤会越白5.加热水，开中...

直接将安吉冬之味拆袋，连内里高汤一起倒入锅中6.加入适量的水，基本盖住板鸭和冬笋7.小火慢炖8分钟（用高压锅上汽10分钟自然出气即可），加少许味精即可出锅8.点缀一些葱花即可，家里没有香葱了，切了点辣椒圈做了...

用料板鸭一只，一斤多一点藕1.1斤水没过材料板鸭炖藕的做法藕切块状板鸭炖藕的做法步骤1板鸭剁好，温水洗干净板鸭炖藕的做法步骤2一起放入高压锅，加矿泉水没过材料，后大火二十分钟转小火二十分钟即可...

板鸭炖大豆的做法：将鸭肉和大豆放入锅中加水,超过鸭肉就可以了,放葱结,姜片,大火烧开,撇去浮沫,再加黄酒,大豆,用大火,烧开后,把鸭块搅乱,加盖转小火，约30分钟后,捡去葱结,姜片加精盐调味即可。鸭肉适于滋补，是...

全部的材料事先准备好：冬笋切片、葱姜蒜切段请点击输入图片描述板鸭事先要用开水煮5~8分钟请点击输入图片描述煮过的板鸭剁小块请点击输入图片描述少许油起锅，放入姜葱蒜爆香请点击输入图片描述调味：米酒、糖...