排骨花生冬菇汤、瘦肉霸王花汤、排骨菜干汤、瘦肉褒清补凉汤、番茄蛋花汤。广东人是非常爱喝汤的，很多的家庭几乎每天都是会煲一些汤，一般来说也是会一周煲一到两次的汤，对于煲汤来说，时间有限就是“滚汤”，也是就是...

18、木瓜章鱼排骨汤滚汤类19、番茄蛋花汤20、紫菜豆腐虾皮汤21、香菜鱼片汤22、鸡蓉粟米羹23、节瓜咸蛋汤24、白菜粉丝虾米汤吃生滚汤的好处1、我们在早上起来之后是很适合喝肉汤的，因为里面含有丰富的蛋白质和...

6.百合绿豆汤7.冬瓜生鱼汤用料：生鱼1条（约250克），冬瓜500克，红豆60克，葱头5粒。做法：将生鱼(黑鱼)剖开，去鳞和肠脏，洗净，冬瓜连皮切成块状，葱头拍碎，红豆洗净，同放入锅内，用水4碗。煮至生鱼烂熟，加...

01苦瓜排骨汤：材料是苦瓜、排骨、盐。做法：苦瓜切成小段和排骨切成小段放入锅中炖，并加入少许盐。功效：清热解毒。02箩卜汤：材料是白萝卜、盐。做法：把白萝卜切成丁状，放过锅中煮，加入适量盐。功效：止咳化痰、...

猪肝枸杞叶汤、西红柿鸡蛋汤、菠菜猪肝汤等。在炎热的夏天，没胃口，感觉离开汤。来一碗口味清淡的生滚汤，胃口一下打开。一年四季，选择时令的蔬菜，再加一些肉类或蛋类做一锅生滚汤，既保留了食材的营养，又新鲜可口。

盛到碗里后，再加少许的香油，一碗健康好喝的鸡蛋汤就完成啦！给家里的小孩子做健康又方便，快来试试吧！小贴士喜欢吃虾仁也可以放入少量的虾仁生滚鸡蛋汤制作过程3鸡蛋平菇生滚汤的做法平菇洗净撕成小瓣下锅...

丝瓜肉片汤，在我们家乡算得上生滚汤的一种，差别于老火靓汤便是熬汤时长较短。因为煲制时间较短，因此制成品汤的特点是丝瓜翠绿色、小肉细嫩，一口喝进去口中，既止渴补水保湿又味道。丝瓜肉片汤要想丝瓜不黑，选择丝瓜的...

一般煮鸡汤，我比较爱放香菇，因为香菇比较鲜美，和鸡汤一起喝，能够解腻。想要做出好喝的汤，工序其实并不复杂，只需要我们多一点耐心，并且细心地观察，掌握合适的火候，相信我们都能够做出自己爱喝的汤。

所以，即使时间很紧张，也要煮一锅简单的快手汤端到餐桌上，我们称快手汤为“生滚汤”，顾名思义，生滚汤就是食材和清水滚几滚就可以饮用的那种。今天是周末，大家都休息，这样我下厨的时间就十分充裕，通常...

大多数人会将鱼腥草做成凉拌菜又或者泡茶喝，而我们家乡，大多数是用来煲汤的，去掉叶子，只要白白细长的根即可。时间仓促的话就配瘦肉做成生滚汤，时间充足的话就配排骨或者猪骨来煲成老火汤。记得以前小时候吃多了煎炸的...