做法:1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。2、烤箱调至200℃，烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。3、待虾肉完全变白，表白烤成金黄后装盘点缀即可。大虾基础处理1、切开背部剔除纱线。2、暂...

1、大虾洗净剪掉虾须，后背用剪刀将壳剪开，取出虾线。2、准备葱，姜，黑胡椒粉。将葱，姜，胡椒粉，盐放入虾中拌匀。3、倒入一勺味极鲜酱油，一勺蚝油拌匀腌1-2小时。4、将虾排入烤盘中，将腌制的料汁淋在虾上。5...

7.用铝箔纸包好。8.烤箱里面烤上半小时就可以。

烤盘内垫上锡纸，刷一层薄薄的橄榄油，放上大虾。将大蒜末和红椒平铺在虾背上。放入烤箱180度，烤10分钟左右。小心打开烤箱，撒上葱花即可。油爆大虾的做法是：做法：虾洗净，剪去头部尖刺、腹部虾脚，背部片开2/3，以...

烧烤大虾的做法1.冰鲜虾一份洗净2.剪去刺和须，剔去虾线，为了入味，在背部剪开3.将整理干净的虾放入大碗中，放入蒜蓉、蚝油、鸡精、食盐、糖和食用油4.拌匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制5.孜然、辣椒粉和食盐...

空气炸锅烤大虾的家常做法包括腌制大虾、预热空气炸锅、烤制大虾等步骤，最终呈现出鲜美嫩滑、口感独特的烤大虾。一、腌制大虾首先，准备好适量的大虾，去壳留尾，挑去虾线。然后，根据个人口味，可以准备一些腌料，如料酒、...

〖做法〗制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10：1：2的比例调匀。2、烤箱调至200℃，烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。3、待虾肉完全变白，表白烤成金黄后装盘点缀即可。〖大虾基础处理〗切开背部剔除纱线。2、暂断...

1鲜活基围虾用微波炉烤干，大约要烤3个5分钟，每次加时给虾翻个身，2在烤虾的时候，可以切青椒，将青椒去仔切小方决。3蒜头切碎，姜切碎。4锅热油爆香姜蒜末，放入豆豉炒香，下烤虾翻炒。5加入青椒炒至微软...

做法：1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10：1：2的比例调匀。2、烤箱调至200℃，烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。3、待虾肉完全变白，表白烤成金黄后装盘点缀即可。大虾基础处理：1、切开背部剔除纱线。2、暂...

1.大虾化冻，剪去须子，腿，虾。不去壳直接开背，剔除虾线，断筋。2.将盐，白胡椒粉混合均匀，撒在大虾上，挤入新鲜柠檬汁，腌制20分钟。3.热平锅入少量橄榄油（不计算在用料范围内），5成热时将虾（开口那面...