如题,我想知道:炒猪心的做法猪心的做法大全
做法:把猪心去脂膜并且清洗干净,放进清水中煮;猪心煮至九成熟时加入细盐、味精、小葱等可以去除腥味;将煮好的猪心取出放凉,切成薄片后装入盘中;将芹菜切成小段焯水,大蒜洗净拍碎成泥;将芹菜、蒜泥、酱油、醋、味精...
4.猪心煲汤:根据自身的身体状况,将猪心切片加入一些药材一起煲汤,如黄芪、莲子、红枣、桂圆、枸杞等等,不同的中药材有不同的滋补功效。5.卤猪心:锅内放入猪心、卤料和盐,老姜拍扁后放入一起煮。煮熟后浸泡一段时间更...
NO.1莲子猪心汤准备食材如下:猪心1个,莲子60克,桂圆10克,金针菇少量,豆油少许,食盐少许,鸡精少许,姜1小片具体做法如下:先将猪心切薄片,放入清水中浸漂以去除血污,将莲子、桂圆肉放入开水锅中,接着放入金针...
青椒炒猪心的做法步骤1食材如图准备好步骤2猪心切成细条备用,青红椒切成丝,生姜切丝备用,这里不讲究刀功,切小一点容易熟即可步骤3冷水中倒入猪心步骤4大火煮开,去猪心的血水步骤5煮开后再煮一分钟,然后...
制作步骤:1、猪心洗净备用,蒜苗洗净切段,红辣椒洗净切丝,姜切片,葱切末。2、烧一锅水,依次放入姜片、花椒、桂皮、大料,加入猪心,大火煮开。3、猪心捞出晾凉后切片。4、炒锅烧热放入油,爆香葱末、姜片,放入猪心...
做法一:材料:猪心、干桂圆肉、枸杞、蜂蜜、食盐步骤:1、将猪心彻底清洗干净,尤其是猪心里面的血块要处理掉,然后切片;2、将干桂圆肉、枸杞洗净后,放进清水里泡发一会;3、将上面这些材料一起放进炖盅,加入适量的...
1、猪心炖柏子仁猪心1个,柏子仁15克。将猪心洗净,把柏子仁放入猪心内,封口,上锅加水,中火炖熟即成。服食时,将猪心切片,或佐膳食用,或单独食服之。适用于心神不宁,神衰自汗,失眠健忘等症。2、猪心煨大枣...
做法1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片;2.把猪心放入水中,煮沸,撇去浮沫;3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油,与猪心同煮20分钟后捞出猪心切片;4.锅内放...
三七猪心做法:【原料配方】三七粉4克,猪心200克。绍酒、生姜、水发木耳、面粉、香油各2克,酱油3克,精盐、胡椒粉各1克,味精5克,蛋清50克,淀粉10克。【制作方法】将猪心用刀切成薄片,放碗内加蛋清、精盐、胡椒粉...