制作油粑粑的过程大致可以分为以下四个步骤：1、浸泡：按半公斤米搭配二三两黄豆的比例，取适量的粘米和黄豆，用温水浸泡至膨胀，以泡出豆香和米香为宜。2、磨浆：在黄豆与大米中加入适量的水（不能放得太多，不然炸的...

开大火，将准备好的植物油放入锅中。等待油沸腾。把调好的面粉一勺一勺的放进锅里，一勺一勺的就成了粑粑。当巴巴上来的时候，意味着它已经熟了，可以吃了。需要注意的事项火不要太大，以免烧巴巴。

4、油炸：将压扁的糯米团，放入锅中，文火慢炸。需掌握好火候，炸制时不停的翻转，待糯米粑粑变得宿松脆软，糖汁附着在糯米粑粑上时，即可出锅。酥脆的表层包裹着甜甜的红糖，放在沥油架上冷却后，即可食用。轻轻一咬，...

6.取一个糯米团，捏成一个窝窝头的形状，然后再包入适量的绿豆泥，放在案板上按压成一个圆形，一个油炸粑的生胚就做好了。7.锅里加入适量的菜籽油，先把油烧熟，再把油温凉至七成热的时候，放入油炸粑的生胚，炸...

糖油粑粑的做法1.取一大碗，倒入糯米粉，再缓缓加入清水，一边加水一边用筷子搅拌均匀，搅拌至干稀适中的程度即可2.揉和成光滑的粉团，搓长成条3.分割成约60克/个的小剂子，逐一搓圆拍扁4.煎锅倒入70克植物油，中...

配料表：糯米粉：200克，白糖：50克，开水：150克，食用油：50克油炸粑粑的做法步骤如下：1、将糯米粉加入白糖和适量的水，揉成面团。2、将面团分成小剂子，搓成圆形。3、将搓好的圆形面团放入热油锅中，炸至...

2、准备花生米100克，花生米放锅里炒熟。出锅放冷。3、炒好的花生和白糖一起放到搅拌机里打碎。4、糯米粉加上开水揉到有韧性为止。5、揉好的糯米包上花生和糖。捏成月牙形。6、架上油锅，油开后，把做好的粑粑...

油粑粑（非糖油粑粑）的做法步骤将做法保存到手机步骤1将糯米粉和粘米粉倒入碗中，加入80g左右的水和适量盐，搅拌均匀，喜欢吃甜的可以将盐改成糖。80g的水和出来有点偏稀，也可稍微少放些水更好成型，但不要太硬...

加盐和花椒粉拌匀。5.三个鸡蛋打散。油炸绿豆粑的做法步骤66.弄一团面包上绿豆馅。压扁放鸡蛋液里面打个滚，再放饼干沫里面打个滚。油炸绿豆粑的做法步骤77.下油锅炸至两面都黄。油炸绿豆粑的做法步骤88.出锅盛盘。

洗完锅，或者换个小锅，放入三勺红糖，和一勺水，如果做得多的话，适当增加，大火煮，等锅中的液体开始粘稠时，红糖浆完成。将红糖浆淋在糍粑上即可。3、做法三用料：糍粑、油、鸡蛋、白糖。把糍粑对半切开，然后切成0...