准备一碗红豆，清洗干净之后，放入锅中，然后加入3倍的清水，中火煮至软烂。大家可以提前浸泡一夜，先将红豆泡软，这样可以大大缩短煮制的时间。将煮至软烂的红豆尽量控干水分，然后倒入一个大碗中，用勺子将红豆压成碎泥。

1、第一步把准备好的红豆用清水洗净，放清水里浸泡30分钟。2、然后锅里放入准备好的红豆，冰糖和水。3、大火煮开后放入准备好的陈皮，再换成小火继续煮2小时。4、用勺子不断搅拌，把红豆煮烂。5、接着盛出，这样红豆...

做法：1、红豆洗净，浸泡一天。2、锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火一煮沸后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火，然后一直到中午)3、再开水煮，等一煮开后，再关火焖4小时。(从...

陈皮红豆糖水：红豆半斤，冰糖适量，陈皮1/10块。将陈皮泡水以后，刮囊。把红豆泡水几分钟后，一起放到压力锅里煮到锅响了，关火，焖5分钟，再开小火煮到锅响，关火，焖5分钟，如此重复2次即可。此糖水利湿、消肿、...

做法1.红豆用热水泡10分钟，沥干，进冰箱冷冻4小时以上。（这一步我一般将红豆买来就处理了，这个窍门使煮的时间大大缩短，而且放在冷冻室还妨虫蛀，一举两得啊！）2.电饭锅先煮水，水开后放红豆。再次煮开后，放入一碗...

做法1.红豆洗净，放入碗中用冷水浸泡1晚，陈皮洗净，并用水泡软，再刮去内、外皮上的杂质。2.红豆及陈皮放入锅中，加16—20碗的水(1碗约250毫升)，以大火煮沸，再改慢火煮约2小时，待红豆外皮裂开，加入适量红砂糖...

做法：1、先洗干净红豆、清水泡浸两小时；2、煮开水，把红豆放入锅中；3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。要点：1、红豆不必...

做法1、首先浸泡红豆和薏仁，泡至红豆膨胀（一夜左右）。换水熬煮四十分钟左右；2、加入冰糖或者红糖，中间如果觉得水少就要加水，继续熬煮，至红豆开花，薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程，就要在煮的...

做法1、把小红豆洗干净，直接放入高压锅。（如果用普通锅就得提前两三个小时浸泡红豆。）2、加入清水。（水量根据需要来放，有人喜欢吃稠的，有人喜欢吃稀的。）3、选择“豆/蹄筋”档压30分钟。4、趁热加入冰糖，搅拌...

步骤一：准备好红豆，用清水洗净，再用凉水浸泡胀大。步骤二：这是泡好的红豆。步骤三：洗净放入电饭锅里，煮至红豆软烂。步骤四：打开电饭锅锅盖放入冰糖，再煮五分钟即可出锅。步骤五：将煮好的红豆糖水盛入碗里享用。