清炒榨菜丝的做法：1、榨菜头洗净切丝，然后放入清水中浸泡一段时间，洗去咸味，再挤干水分；2、大蒜切末，干辣椒切圈，蒜苗切片；3、炒锅中倒油，油烧热后下蒜、干辣椒、蒜苗爆香，再倒入榨菜丝翻炒均匀；4、最后加入...

胡萝卜炒榨菜做法：1、榨菜头洗净切丝，用清水浸泡，洗掉咸味；2、胡萝卜切丝，大葱切丝，干辣椒切丝，姜切丝，大蒜切末，小葱切段；3、锅中倒油，油烧热后下葱、干辣椒丝、姜、蒜炒香，放入榨菜丝、胡萝卜丝，大火翻炒...

榨菜头好吃做法如下：用料：榨菜3个、肥瘦相间猪肉150克、青椒适量、朝天椒适量、青蒜叶2根、老抽1勺。做法：步骤1、新鲜榨菜三个洗净，切掉外皮，内芯炒着吃。步骤2、榨菜芯切片。步骤3、青红椒斜切片，青蒜叶两根切小段。

清炒榨菜丝的做法步骤1.剥干净榨菜头的老皮和筋丝。2.洗净后切片、再切丝。3.用盆子盛起、加上清水浸泡片刻。（减少咸味）4.捞起沥干水。5.大蒜拍碎后能轻松去皮。6.热锅倒油、爆香蒜末。7.倒下榨菜丝...

1.切榨菜：榨切成细条，多清洗几遍（除去多余的盐分）控干水分备用。清洗榨菜2.腌制肉丝：猪里脊肉顺着肉的纹路切成肉丝（这样切出来的肉丝在炒的时候不容易断开），把切好的肉丝放入碗中，加入料酒、生抽、一勺蚝油、...

榨菜头做法大全一榨菜头若干酱油适量红烧榨菜头做法步骤1.首先把榨菜头用水浸泡一个小时以上。2.热锅，然后加入适量的食油，加入浸泡过的榨菜头，然后翻炒。3.炒两人钟后，然后加入适量的酱油，翻炒均匀。4.加入适量的水，...

1、将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状，香菜梗切成寸段2、将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的水分。瘦肉也用同样的方法切成细丝（将买来的瘦肉放入冰箱...

1、备菜，剥榨菜头（呵，有点麻烦，特别是要弄得特别干净,比较费劲);2、榨菜头切片，猪肉切片，青椒红彩椒切细片，蒜，香葱切末；3、热锅，放蒜和白葱段煸香；4、放猪肉翻炒变色；5、放榨菜头翻抄，（榨菜头嫩，...

如题，我想知道:清炒榨菜根/青菜头(弥陀芥菜)怎样做才好吃的做法

榨菜炒肉丝主料瘦肉适量榨菜两袋辅料酱油适量葱姜蒜辣椒少量榨菜炒肉丝的做法步骤1.肉切丝，用少量酱油或鸡精腌制，一定要少量。2.榨菜两袋，备好。3.少量葱姜蒜辣椒切碎，备着爆锅。4.锅内倒入...