步骤一：草鱼清理干净步骤二：豆腐切片步骤三：香葱洗净切葱花步骤四：锅里放水，放草鱼和姜步骤五：煮二十分钟步骤六：放豆腐煮一分钟步骤七：放油和盐搅拌均匀步骤八：撒葱花，起锅装盘即可...

步骤step3锅中加入水，放入姜蒜，大火烧开步骤step4水烧开后，放入鱼和豆腐，再大火烧开，小火慢炖6分钟，放入辣椒和葱步骤step5鱼汤变成乳白色就可以关火，加入适量盐调味即可草鱼炖豆腐的成品图草鱼炖豆...

14、接着倒入清水或者高汤，加入酱油，白糖，大火烧开15、水开后加入炸好的鱼块，滤干水的豆腐。晃动锅，使其食材全浸入汤汁，大火烧开后，转小火炖十五分钟16、待汤汁快收干时加入生抽，鸡精，青红辣椒块，翻炒圴...

草鱼半条辅料豆腐250克青辣椒3个红剁椒适量配料姜片适量大葱适量猪油适量油盐适量胡椒适量咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度豆腐炖鱼的做法步骤请点击输入图片描述1用厨房纸巾或干净的毛巾将鱼表面的水...

草鱼1方法/步骤首先准备好一条草鱼给他清洗干净去鳞，然后给它切成花刀。请点击输入图片描述锅里面在放入葱姜蒜花椒，还有八角，豆瓣酱，蒜蓉酱甜面酱，在放入五花肉炒香。请点击输入图片描述炒香之后再倒入半瓶啤酒。

做法1草鱼剖洗干净，切段;雪菜洗净，切末;豆腐洗净，切块;青蒜洗净，切段，用沸水焯熟，捞出沥水。2锅内倒植物油烧热，放入鱼块和雪菜，再加入料酒、酱油、白糖、盐和高汤翻匀，放入豆腐焖5分钟，放入青蒜稍炒，淋上...

1、草鱼洗净划几刀，然后剁成两半，豆腐洗净切片、香菜洗净切碎、葱洗净段、蒜洗净切片、良姜洗净切片备用。2、起锅倒油，放草鱼、八角、葱、蒜、花椒、丁香、植皮、草扣、砂仁、姜片，把草鱼煎至两面微黄。3、倒入适量的...

原料：草鱼豆腐姜片大葱红剁椒青辣椒猪油盐油胡椒等调味料制作：1.用厨房纸巾或干净的毛巾将鱼表面的水吸干;2.在鱼背上打上十字花刀;3.在鱼背上轻抹适量的盐;4.将豆腐切成块，青辣椒切成小圈，...

清炖草鱼豆腐的做法1、将草鱼切成长33毫米、厚17毫米的块;2、豆腐切成同样大小的块;3、青蒜切成段;4、锅内放猪油50克，烧热后放葱、姜和鱼块，随即烹入料酒，加盖略焖后，加酱油、糖使鱼上色;5、加水250克...

把豆腐也铺进来，再放入煎好的鱼肉和之前调好的料汁，最后加一瓶啤酒没过鱼肉，盖上盖子转小火炖十分钟。7.炖好之后打开盖子已经闻到超级香啦，这时候加入辣椒圈，撒一点香菜叶，开盖再煮2分钟收一下汤汁就完成啦。