1首先将鸡腿洗干净放入盆中,加入料酒一勺、生抽一汤勺、老抽少许、盐适量、白糖少许、蒜、姜,抓匀,腌制一个小时。步骤step2然后在电饭煲里面放入葱姜片和干红辣椒,如下图所示。步骤step3接着把腌制好的鸡腿放入...
如题,我想知道:很味美的红烧鸡腿用什么方法做会特别好吃呢?
【做法】第一步:准备好4只鸡腿,清洗干净后,把鸡腿骨剥出来.第二步:鸡腿肉放盘子里,放入胡椒粉、椒盐、生抽、蚝油、花生油,搅拌均匀后腌制30分钟。第三步:取一个不粘锅,把腌制好的鸡腿肉皮朝下,下油锅煎,煎...
今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序,味道一样很赞。主料2人份鸡腿500克辅料葱半棵姜3片八角2个香叶2片料酒1小勺红尖椒2个桂皮1块酱油1勺冰糖1块食盐1小勺植物油适量步骤1准备好所用食材;锅烧热,放少许...
如题,我想知道:红烧鸡腿的做法大全,怎么做如何做好吃
1.准备好所有食材。2.鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。3.小火煎至表皮微黄。4.另起锅,注入少量的油下入八角桂皮香叶煸炒出香味。5.再下入葱姜继续煸炒。6.加入红烧酱油和冰糖。7.倒入开水。8.烧开后加入煎过的...
5、如果你喜欢吃特别软烂的鸡腿,可以多煮一会儿,等到鸡腿中的汤汁比较浓稠的时候,我们就可以加入少许鸡粉,用大火收汁。这道汤汁浓郁,特别好吃的红烧鸡腿就做好了,鸡腿肉鲜嫩里面的洋葱香软可口。一块鸡肉再配一块洋葱...
1.将提前用清水浸泡过的鸡腿剔骨,只取鸡腿肉2.将鸡腿肉切成小块3.锅中倒油,中火加热,下大料煸香4.下葱姜蒜末炒出香味5.下鸡腿肉翻炒6.加2小勺白糖,翻炒上色7.烹入一汤匙料酒8.加1汤匙酱油,翻炒...
家常简单红烧鸡腿做法的做法准备材料(如果没有大料香料,没有关系用少许十三香代替也可以的)鸡腿记得划几刀更入味(可以过下水也可以不过水,随自己喜欢)请点击输入图片描述锅热倒油下白糖或者冰糖小火炒糖色(我这太多...
但是要说吃起来口感却是最好吃的一种制作方法,你如果不嫌麻烦,就和我一起来制作这种好吃的红烧鸡腿吧!【红烧鸡腿】【主配料】:鸡腿三斤。【焯水辅料】:生姜1坨切片,葱三根,料酒20克。【炒糖色辅料】:冰糖100克,...