凉皮的面筋还是蒸的好煮的虽然劲道但发的不好自己吃还可以如果外卖的话因为体积小所以显得量小所以还是建议蒸而不要煮煮的话三十分钟足够了本人在北京专门从事凉皮的批发和零售，所做的凉皮...

第二步，将抻好的面筋放在清水中浸泡，持续5分钟左右。然后将浸泡好的面筋放在锅里，加入适量的水，煮沸5分钟左右。煮好之后，捞出面筋放入冷水中，让其冷却并沥干水。第三步，将面筋切成小块，放入配料中煮熟即可。面筋...

8、卷好的面筋放在锅里煮，煮大概20分钟。9、煮好的面筋放入凉水过温后就可以用它做喜欢吃的烤面筋了。

其一般煮5分钟左右可熟透。面筋的煮熟时间取决于面筋的大小和厚度，以及个人口感偏好。一般来说，较小且薄的面筋可能只需要煮2到3分钟，而较大且厚的面筋可能需要煮5到10分钟甚至更长时间。根据个人口感偏好，可以适当延长或...

20分钟左右。根据查询面筋食用说明得知，面筋是属于面制品，难熟，要煮20分钟上下才可以将其煮开，煮熟。面筋是为小麦面和麸皮入水揉洗后所获得的胶粘状物质。

15分钟。查询资料可知，面筋煮15分钟才能煮熟，面筋是一种植物性蛋白质，15分钟熟透之后有韧劲，口感很好。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即...

一般面筋蒸15分钟到20分钟左右就可以熟，具体还要根据面筋的厚度大小来决定，正常大小的面筋只需要20分钟左右的时间就能够熟透了，但面筋比较厚则需要适当的延长5至10分钟左右的时间。面筋比较容易熟，不能蒸久了，否则会非常...

1、煮面筋要需要煮30分钟左右。2、缠好的面筋放在水中，用勺轻轻推开，不停搅动，以防下层的面筋被压变形。煮10分钟左右，等面筋漂浮在水面上，开最小火煮10分钟即可。煮好后需要过两遍凉水，避免其粘连。

面筋一般蒸15~20分钟左右就能熟。面筋主要由面粉制作而成，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，可以搭配凉皮食用，有一定的韧性，口感劲道，也可以制作胡辣汤、水煮肉片等，比较煮熟，一般冷水上锅蒸15~20分钟左右即可...

2、煮水面筋时要留意先把河面浸放进水里略微侵泡一下,侵泡完之后再将其捞出来,切一片或是是切割成块,自然还可以制成一些面条类的食品。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。