所以当烤肠粘不住蘸料时，可以给烤肠刷油使表皮可以被附着。

粘稠度不够。因为酱料的粘稠度不够，或者烤肠表面过于干燥，可以尝试在烤肠表面刷一层油，或者将酱料稍微加热一下，使其粘性增强，此外也可以尝试选择更适合烤肠的酱料，比如黄芥末酱、芝士酱等，粘性较强，更容易粘在烤肠上...

放入芝麻酱（芝麻酱、花生酱比例7:3）、花生酱、韭菜花、酱豆腐、再倒入纯净水，顺时针方向搅动稀释。

1、烤香肠提早取出解冻把烤香肠放到铺有锡箔纸的烤架子上，刷上一层油.小烤箱200度,中高层烤5分钟取出烤香肠再刷一遍油再烤10分钟，热腾腾的烤香肠就可以了。2、提前准备烤香肠。除掉包装，切割成刀花，双面都切烘烤盘...

1.干碟蘸料熟芝麻2勺＋熟花生碎2勺＋辣椒粉2勺＋孜然粉1勺＋花椒粉半勺＋桃酥半勺＋白糖半勺＋适量盐＋适量鸡精，破壁机打10秒2.韩式烤肉酱韩式辣酱2勺＋白芝麻1勺＋生抽1勺＋香油1勺＋雪碧2勺＋蜂蜜半勺3....

烤肠辣椒粉抹上去粘不住解决办法是要边烤边刷油。辣椒粉抹上去粘不住原因是做的太松，或者没有完全干透，香肠把肠衣灌满，用牙签之类的东西把里面有气泡的地方扎一下。

1.水煮：烤肠不要直接烤，先水煮一遍。水煮之后的烤肠吸收了一些水分，之后再烤的时候就不会那么容易变干了。但是煮的时间也不要太长，水温也不要太高，不然容易将烤肠煮爆。2.刷油：烤肠在烤的时候一定要勤刷油。

做法1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟，把热狗面包从中间切开，芝士片对切两半2、将芝士片铺在切开的面包中间，然后放上烤过的热狗肠，再将整个热狗放进烤箱烤3-5分钟3、取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可，再...

烤肠食材：10根火腿肠蘸料：2勺辣椒面+2勺孜然粉+1勺白芝麻，用热油浇一下拌匀，再➕2勺酱油➕1勺蚝油，搅匀备用做法：1.火腿肠扒掉外皮，分两面斜着切花刀，中间间隔一厘米的样子2.起小锅放油烧到...

1、烤肠或者普通火腿肠都可以。2、两边斜切小口，不要切断火腿。3、放入空气炸锅，正反面都刷好油，空气炸锅180度15分钟。4、烤到一半的时候翻个面继续烤。5、来做个灵魂蘸料，准备好辣椒面孜然粉白芝麻，淋热...