1.首先，把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。2.再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。3.倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。用料:黄芽白菜心一个，瑶柱二粒，瘦肉一百二十克，火腿四十克，清汤八碗，盐、胡椒粉...

1、火腿切片，土鸡洗净切块，洗净的土鸡在开水锅中焯水可以去除一部分脂肪，避免过于油腻。2、煲汤选择质地细腻的砂锅为宜，鸡肉焯水后放入砂锅，加清水，黄酒，姜块，葱结，金华火腿片。用旺火烧开，然后用小火炖2个小时。...

1、准备好新鲜春笋。2、准备好鲜排骨和金华火腿。排骨剁小段，洗净备用。3、春笋洗净切滚刀块，金华火腿切片，生姜洗净切片。4、烧一锅开水，倒入春笋。5、焯烫至水开，捞起过冷河，沥干水分备用。6、锅中油热，爆香姜片...

做法：金华火腿切厚片，姜切薄片，鲜笋剥去外皮切片排骨洗净，先过沸水汆去血水，再冲洗，沥干水分，火腿也过下沸水沥干处理过的排骨，火腿片，姜片一起放入电饭锅，加入适量的水，水没过所有食材1掌宽，按电饭锅2小时...

具体做法：1，紫菜需要提前泡发，并且过几遍清火后方可，锅里加清水，放入紫菜以及切碎的火腿肠。2，等火开后转小火倒放鸡蛋液，边倒边用筷子轻轻搅动。如果喜欢吃大块的鸡蛋，可以等一会儿再搅动。搅得越快蛋花越碎。3...

1、野蕨菜干先用水泡开，多换几次水清洗干净备用；2、金华火腿切片备用；3、皮蛋去皮切成小块；4、热油锅，下姜蒜爆一下，然后下金华火腿和皮蛋稍为煎一下；5、加入开水大火煮开几分钟，使之成为高汤，汤色奶白；6、...

1、原料：冬瓜1块、火腿1块、姜1块、虾皮1小把。2、冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝。3、锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香。4、放入火腿丁，翻炒几下。5、放入冬瓜片，继续翻炒半分钟；6、锅中倒适量水...

方法/步骤调火腿骨高汤：将火腿骨清洗干净，放入冷水锅里面；大火烧开，瓢去浮沫，放入葱姜，小火煮1小时备用。从2中舀出一大碗汤（半小锅汤），如果很油加点水。将泡好的淡菜和花蛤投入，大火煮开，小火二十分钟左右...

辅料：盐适量、香油适量。青菜金针菇火腿汤的做法1、青菜切两半。2、金针菇洗净去根部。3、火腿切小块。4、锅内烧水，水开后放入金针菇。5、倒入青菜，一分钟。6、倒入火腿，加适量盐，香油调味即可。7、成品。

一、紫菜火腿肠汤的做法1.紫菜洗净沥干水分，鸡蛋加点盐打散，火腿肠切片，切葱花。2.锅内烧开水，放入紫菜再次烧开。3.放入火腿肠。4.取一双筷子贴在装蛋液碗边，让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内，勾芡些淀粉进去煮开，...