1、挂面 2、鸡蛋 3、猪肉（瘦肉）4、青菜 5、蒜头（因为个人口味原因，本次没有加姜葱，大家可以准备点姜片葱头一起也行的）查看剩余4张图 2/8 将食材做如下处理 1、将鸡蛋加点盐打散 2、瘦肉切片，放点盐、酱油、耗油（可以加点胡椒粉）腌制，在加点地瓜粉搅拌下。（瘦肉因为从冰箱拿出，可以放...

挂面汤的做法步骤 1. 做水，水开后打入鸡蛋，稍微定型后晃动锅体，开锅后把浮沫撇去，大火煮两分钟。2. 准备大碗一个，放入虾皮，盐，鸡精，味极鲜，醋，香油，撕碎的紫菜，菠菜切段，3. 荷包蛋煮好后放入挂面，肠，继续煮一分钟待面熟后，放入菠菜开锅后关火，4. 用汤浇在准备好调料的大碗中...

食材 主料 挂面 100g 鸡蛋 1个 白菜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 香油 适量 葱花 适量 虾皮 适量 步骤 1.准备白菜 2.切丝 3.锅烧热，倒油，虾皮、葱花炝锅 4.放白菜、酱油煸炒 5.加适量的清水 6.水热后鸡蛋打入锅中 7.水开后放面条 8.煮至没有白芯后，加盐、香油搅拌均匀即可 小贴士...

1、碗里倒入一勺生抽、一勺米醋和一勺香油，搅匀。2、锅里烧水，水开之后放入挂面，打入一个鸡蛋。3、挂面和鸡蛋煮熟之后倒入调好的酱油醋。4、最后撒上香菜，出锅装盘，清汤挂面即可制作完成。

葱花鸡蛋挂面的做法 步骤1 材料合照，手工空心龙须面最好！（我们老家直接叫挂面）步骤2 锅内加水开火 步骤3 葱花切片（我个人比较喜欢吃葱花，所以放这么多，亲们随意）步骤4 放碗里加盐、酱油、香油搅拌均匀腌制。步骤5 锅内有密集气泡时打入鸡蛋（这样荷包蛋好成型），就这样不用管它。步骤6 水开两...

步骤 1 根据要给孩子吃的面条量，加适量水在锅里。普通喝粥的大碗，一碗半左右。然后烧开。在网上找了个图，就图中这种碗，两碗水做出来，两岁左右的宝宝是够吃了。步骤 2 烧水的工夫准备鸡蛋，鸡蛋打在碗中，筷子打散。不需要放盐。步骤 3 水烧开后，放入面条。关于这个面条，儿童面条也可以，...

食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 1、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。2、切点香葱。3、另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。4、淋点蚝油，放点鸡精和盐，撒上香葱烧开。5、再另起锅放清水烧开下入面条，煮熟。6、煮好的面条捞进碗里，倒进烧好的汤。7、配...

鸡蛋挂面汤的做法：1、鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。2、将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。3、鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。4、下入挂面，中火煮然后进行，调味，放入盐， 。5、面条熟后，将面条放入碗里，将自己制作好的汤汁浇在鸡蛋挂面中，...

1、水开下270克鸡蛋挂面，面7分熟捞出过冷水。2、小火煎荷包蛋在，煎好倒开水，一定是开水，不然汤不白。3、高汤水开，放一勺番茄酱，没有可以不放，再下面条。4、煮1分钟放调料，2勺生抽，1勺醋，一勺老抽（以上是铁勺的量），2勺盐，1勺鸡精，一把枸杞，搅拌均匀撒葱花出锅即可（建议：...

西红柿 100克 步骤 1.西红柿洗净切块 2.菠菜洗净切断 3.切点葱花 4.锅里放油，把葱花西红柿放进去翻炒 5.放点酱油继续翻炒 6.在锅里加水，等水开了 7.在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋 8.水开后放入挂面 9.然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可 10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可 ...